“非洲猪瘟”之下——河南生猪调研纪实

猪料经销商A：做猪料经营6年，主要客户群体在50-300头母猪的规模。近几个月饲料销量下降不多，但养殖户普遍资金紧张，欠款严重，信誉差的不会赊销。本县退养的不多，基于对19年行情的看好，今年自己计划和公司合伙搞专业育肥模式运作，年出栏规模在3000头，猪苗采购合同已签，随时可以进猪。本县没听说有疫情，短期内并不缺猪。

猪药经销商B: 主营猪药，目前生意一般，自己有猪场，母猪规模100头。现在药品自用为主。养殖完全成本在5.5元/斤，兽药疫苗成本在50元/头。自配料为主，育肥后期豆粕添加比例20%。目前盈亏平衡，不会减少存栏规模。预期19年行情好于18年，但不是特别乐观。认为河南均价在13元/公斤就很不错了。计划再建一个育肥场，外采猪苗育肥。自己的母猪规模不会再扩大。当地存栏认为没有减少，还有几个大户在扩张。100-300头母猪规模的养殖户占全镇的70%，这些人都还能熬，不会退出。

兽药商C: 豫北地区疫情严重，不少大企业中招，一些县市产能下降50%以上，大型猪场所剩无几。小规模养殖户有恐慌出栏现象，很多猪发病不一定是非洲猪瘟，但出于避险考虑，母猪淘汰不少。今后低蛋白日粮的执行，很大程度上会降低猪群的抵抗力，猪病问题会更加严重。认为19年猪价大涨的可能性非常高。

经纪人D: 豫北、豫西疫情严重，有些县都成为无猪县。省内一些大场都有清场现象。淘汰母猪至少有30%以上是带仔淘汰，豫南疫情相对平稳。个别大户赌行情，补栏仔猪育肥的也有。市场上出栏肥猪均重下降至115公斤，前期120公斤。受东北低价白条冲击，省内屠宰产能利用率降低。个人预计河南省产能下降有30%，2019年缺猪基本确定。当前仔猪市场价格在210-280元/头。

饲料厂E: 饲料外销占比30%，70%猪场自用。现有母猪群规模1万头，其中原种500头。未来三年内计划出栏生猪50万头。自繁自养很少，公司+农户模式占养殖量的70%。育肥场也是自建，吸纳农户进场代养。自养的成本约6元/斤，农户代养的养殖成本会低一些，5.3-5.5元/斤， 主要是由于农户的责任心更强，出栏时间早，育成率能提高2个点。目前猪价低，出栏肥猪拉到自己的合作屠宰场，宰后存冷库，等年后价格高的时候再抛出去。对非洲猪瘟疫情的防范非常严格，目前已不采购东北玉米。拉猪车都是自己的车，装猪前都要经过采样检测，确保阴性方可装猪。目前场内部分母猪已暂停配种，主要是担心疫情风险，以保母猪为主。省内某大场在大量出售50-80公斤阶段中猪，价格4元/斤，且不允许卖给二次育肥，直接屠宰。当前仔猪市场价格在200-260元/头。

三、调研情况汇总

四、结语

河南省官方报道疫情仅有2起，10月31日省内最后一起疫情解封，目前省内新发疫情报道。经实际调研了解，虽公开报道疫情没有，但业内普遍反映新乡、鹤壁、焦作、安阳、周口、洛阳等地疫情影响严重，业内普遍预计河南产能下降有30%。调研发现，即使是疫情影响不严重的地区，敢于补栏的养殖户并不多，从产能的有效补充上来看，受到极大抑制，因此，明年生猪供应较18年将有明显下降，预计19年下半年猪市可期。

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