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2019中国猪业的尖锐矛盾会在哪里?

时间:2019-01-08    点击: 次    来源:谋易智造    作者:王中 - 小 + 大

最近很心疼养猪人(当然,除了四川养猪人),沈阳创出了3.5元/斤的低价,让养猪人欲哭无泪。而同时,成都附近的猪价却是在10元/斤以上。同一时间,南北之间的差异竟然相差3倍,这在历史上好像从未出现过。眼看着别的地区高价,你的猪能运过去吗?不能!如果能早就运了。这就是最大的悲,我们看着冰火两重天,却无能无力。

2019年的猪价会是如何?很多人又开始猜了,其实不用猜。我们更应该关注的是在未来极大的不确定性下,我们应该做出什么样的判断。这个判断,对于指导我们下一步应该如何行动尤为重要。

一、缺猪,已成定局

如今,东北三省虽然猪价很低,其实猪并不多。价格低是因为屠宰的压价和无法外销所致。我最近询问东北三省了不同身份、不同地区的朋友,他们给的信息几乎是一致的:辽宁的存栏下降了约4成,吉林达到了5成以上,黑龙江至少也有4成,母猪的去产能尤为严重。这个状况决定了明年东三省的生猪供应量。

重灾区还有临沂,临沂在哪儿?一个著名的革命老区,这是中国一个屠宰厂最多、饲料厂最多、饲料厂产能利用率最低(不到30%)的地方。著名屠宰企业金锣的总部就在那里。过去,那里的猪非常多,而现在,临沂的莒南县几乎已看不到猪。

对了,临沂在哪里?就是一直严防死守做得“非常好”的地方,至今还没有发布非瘟疫情的省。临沂归属于山东。曾经,山东被浙江省畜牧局“举报”:在浙江销售的猪肉里发现了非洲猪瘟,溯源后发现猪肉来自山东;曾经,一家证券公司专程到此实地走访,声称非洲猪瘟疫情严重。这家证券公司很侥幸,并没有被地方政府告上法庭,甚至没有被有关部门警告。

由于过去几年猪价很高,调动了养猪人的热情,尤其那些虎视眈眈且有钱的主儿,产能上的很快。本来,我们的预计是很快会出现严重的供大于求,导致进入新一轮猪周期的低谷。没想到,一场不约而至、突如其来的非瘟完全改变了这个趋势。也许,2019年还真的是个金猪年,猪价会刷新到我们想都不敢想的高位。

各地政府有点焦急,开始担心市民的菜篮子了,乃至国务院副总理胡春华在“全国加强非洲猪瘟防控工作电视电话会议”的讲话中也要求各地“要坚持疫情防控和肉品供应两手抓,切实做好猪肉市场供应保障。”这些信息,都清晰地传导了政府对猪肉供应的担忧。这个担忧不无道理。

二、部长和镇长哪个更厉害?

在12月11日召开的“全国加强非洲猪瘟防控工作电视电话会议”上,胡春华副总理还要求:“不能盲目的禁养限养,更不能一关了之、一弃了之。”

2018年12月29日,农业农村部发布了《农业农村部办公厅关于抓好生猪生产发展稳定市场供给的通知》,《通知》要求:“各地要积极争取地方财政的支持,加大对养殖场户的扶持力度,千方百计稳定生猪生产展。”从国务院副总理,到农业农村部,如今的口径都是一致的,在当前的情况下,要一手抓非洲猪瘟防控,一手抓稳定生产保障供给。

如果真的是这样,2019年的猪肉供应可能会有缺口但还不是大问题。手里还有弹药和战斗力的猪场依然有机会抓住2019年的行情。不过,很多人担忧,部长却未必比镇长厉害。养猪人的这种担忧不无道理。

2019年元月5日,一张落款为“顾县镇人民政府”的传单在网络上广为流传。按照这个传单中的要求,距村庄400米以内、生猪存栏500头以内、未能取得“工商营业执照”、“动物防疫合格证”、“环评手续”、“土地使用证”的,会在30天之内被取缔。如果按照这个标准,在中国大地上,恐怕别说散养户,就是家庭农场也会所剩无几。农业农村部的要求:“各地要积极争取地方财政的支持,加大对养殖场户的扶持力度,千方百计稳定生猪生产展。”恐怕就只是一句空话了。

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