表5  广州登峰畜牧场(3万头)污水处理工程有关出水口污水浓度平均值 	 									| 					 						出水口					 				 | 									 						总集粪池出水					 				 | 									 						分离机出水					 				 | 									 						厌氧池出水					 				 | 			 							| 					 						污水COD /(mg•L-1)					 				 | 									 						15000					 				 | 									 						9750					 				 | 									 						3412.5					 				 | 			 							| 					 						COD去除率 / %					 				 | 									 						 					 				 | 									 						35					 				 | 									 						65					 				 | 			 			 	  固液分离机不仅投资小(1万~2万元/台)、占地小、电耗低(装机容量仅1.5 kW),生化需氧量、化学需氧量去除效果非常好,而且还可以节约厌氧工程投资。如果不用固液分离机处理而直接进入厌氧池,污水在厌氧池停留时间约需10 d(在南方),经固液分离机处理后停留时间只需3~4 d,可节省约60 %的厌氧池容积及投资,经济效益明显。经过固液分离机和厌氧处理即可使污水的化学需氧量下降75 %以上,这为后期的沼液利用或再处理达标排放创造了非常好的条件。目前有许多猪场的厌氧池运行不好,特别是在冬季,这主要是设计问题,特别是保温或加温设施不足,以至温度降低后,厌氧池处于停滞状态。解决的办法其实很简单,只要根据当地气温设置相应的保温加热设施就可以。    ③ 除臭、除虫等效果良好。猪粪、尿、污水不仅臭味浓,而且还有病原菌、虫卵等。厌氧处理不仅能大幅度降低污水中生化需氧量、化学需氧量和悬浮物等污染物的含量,回收沼气,还可杀灭污水中的病原菌和虫卵等。猪粪堆肥发酵,通常可促进有机物稳定的腐殖质转化,提高肥效,也可以杀灭病原菌和虫卵。    少用化肥、多用有机肥,应该提到我国农业生产的议事日程。外国有关专家在我国调研后,指出“中国过量使用化肥(特别是氮肥)和农药已经到了极限”。在化肥使用中,被作物吸收的仅50 %左右,其余50 %大部分从排水渠流失,主要累积于饮水水源,特别是井水。全国有13个省市几千万居民饮水受到威胁。其次是湖泊、江河,产生富营养化。有专家初步估算,如果把我国畜禽场的粪尿全部用作肥料,可解决我国约20 %的农田用肥。    2.7 设备配套设计    2.7.1 对养猪设备认识的误区 现代养猪设备在我国推广运用虽然有20多年的历史,专业研究、生产单位也不断推出许多先进的设备,但还是有不少养猪户对养猪设备的认识存在误区,主要有如下几点。    (1) 重猪舍建筑、轻养猪设备。有些猪场花大量投资把猪舍建设得很好,而设备却少而差,认为养猪要不要设备无关紧要。其次要养好猪,饲养环境(温度,湿度,空气质量,床面清洁、舒适性等等)是一个关键性因素。而饲养环境的保证,猪舍建筑起一定作用,更重要还是依靠机械设备。如猪舍温度,各类猪群对环境温度的要求差距很大,要维持这样的温差主要靠通风、降温和保温设备。    各种猪群对环境温度的要求差距很大,只有合理地配置温控设备才能分别满足它们的要求(表6)。 	表6  各类猪群对环境温度的要求     ℃ 										| 					 						生  长  阶  段					 				 | 									 						温 度					 				 | 									 						生长阶段					 				 | 									 						温度					 				 | 			 							| 					 						仔猪    1日龄					 				 | 									 						35					 				 | 									 						生长猪28~70日龄					 				 | 									 						24					 				 | 			 							| 					 						2日龄					 				 | 									 						33					 				 | 									 						育成猪71~105日龄					 				 | 									 						22					 				 | 			 							| 					 						3日龄					 				 | 									 						31					 				 | 									 						106~180日龄					 				 | 									 						22					 				 | 			 							| 					 						4~7日龄					 				 | 									 						29					 				 | 									 						种公猪、空怀及妊娠前期母猪					 				 | 									 						14~15					 				 | 			 							| 					 						8~14日龄					 				 | 									 						27					 				 | 									 						妊娠后期母猪					 				 | 									 						18					 				 | 			 							| 					 						保育猪 15~27日龄					 				 | 									 						25					 				 | 									 						哺乳母猪					 				 | 									 						20					 				 | 			 			  	  传统思想以为温度高点或低点对养猪无所谓,其实不然,温度过高或过低对猪群的健康和生长影响都很大。环境温度对猪的采食量和饲料转化率的影响就非常大。   表7和表8数据表明,配套合理的机械设备,能保证各猪舍的最适宜温度,可大大提高猪只采食量和饲料转化率,从而大大提高猪场的经济效益。猪舍温度太低或太高,饲料转化率就太低了,养猪不但没有效益,还要亏本。 	表7   温度对哺乳母猪采食量和仔猪28日龄体重的影响 	 									| 					 						温 度					 				 | 									 						试验母猪头数					 				 | 									 						每头母猪采食量/kg					 				 | 									 						每头仔猪28日龄体重/kg					 				 | 			 							| 					 						27℃					 				 | 									 						20					 				 | 									 						4.6					 				 | 									 						6.2					 				 | 			 							| 					 						21℃					 				 | 									 						20					 				 | 									 						5.2					 				 | 									 						7.0					 				 | 			 			 	表8  育成猪(35 k/头)猪舍温度与料重比的关系 	 									| 					 						猪舍温度/℃					 				 | 									 						4.4					 				 | 									 						10					 				 | 									 						16					 				 | 									 						20					 				 | 									 						27					 				 | 									 						32					 				 | 									 						37					 				 | 			 							| 					 						料重比					 				 | 									 						5.3					 				 | 									 						4.1					 				 | 									 						3.2					 				 | 									 						2.55					 				 | 									 						3.1					 				 | 									 						4.7					 				 | 									 						7.5					 				 | 			 			 	    围栏设备不同,饲养效果差距也很大。高床饲养比平地饲养就要好得多(表9)。 
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