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2021年中国肉鸡行业研究报告

时间:2021-11-15    点击: 次    来源:中国畜牧杂志    作者:佚名 - 小 + 大

四、我国鸡肉进口概况

从鸡肉进出口总量来看,我国禽肉进口>出口,其中鸡肉进口占禽肉进口的90%以上。鸡肉 进口中,以鸡爪,鸡翅类为主。2019年开始,禽肉进口大幅增加,主要由于非洲猪瘟导致近 两年国内整体肉类供应紧张,低价家禽产品替代作用明显,牛羊肉的性价比相对猪肉也更高, 推动了肉类产品进口的增长。

从肉类进口结构来看,鸡肉是我国第三大进口肉类,仅次于猪肉和牛肉。根据海关总署数据, 2020年,中国肉类(含杂碎)累计进口990万吨,其中猪肉进口439万吨(占比44%),牛肉 进口212万吨(占比21%) ,鸡肉进口143.3万吨(占比14.5%)。

从鸡肉进口来源来看,进口鸡肉主要来自巴西、美国、俄罗斯、泰国等,其中巴西是第一 大进口国。2020年巴西进口量达63.76万吨(占比44.50%)、美国(39.11万吨,占比 27.30%)、俄罗斯(14.16万吨,占比9.88%)、泰国(10.27万吨,占比7.17%)、阿根廷 (9.22万吨,占比6.43%),其余从智利、白俄罗斯、法国、波兰、乌克兰、土耳其进口。

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