屠宰企业库容情况
根据我的农产品网数据统计，2021年1月-6月份，全国817小白鸡样本屠宰库容率在58.17%，环比跌幅8.67%，同比跌幅11.51%。去年上半年受新冠加冷链运输影响，整体库存高位;2021年企业冷库正常周转，但受生猪价格低位盘整影响，库存虽然下降，但由于需求受限，库存仍处高位。 养殖端盈亏分析
2021年上半年，817小白鸡总体盈利1.05元/只，同比增幅538.63%。第一季度受2020年新冠疫情影响，毛鸡出栏量偏低，817小白鸡价格高位运行，对应50天前收鸡苗价格较低，毛鸡盈利达上半年最高位2.27元/只。第二季度养殖端小幅亏损，平均亏损0.15元/只，第二季度由于饲料价格居高不下，叠加天气影响，养殖饲养难度加大，养殖户出栏盈利空间不高。
后市预测
预计2021年下半年817小白鸡价格区间整理，整体波动并不大，随着7月底毛鸡出栏量的减少，届时供应端或许对毛鸡有一定支撑，以目前格局来看，支撑力度并不大，毛鸡价格或涨至4.20-4.30元/斤左右;国庆节前期，由于经销商备货节日，届时817小白鸡价格或配合白条价格上调。随着下半年猪价回落，猪肉供应量增加，届时鸡肉在团膳、终端消费等需求将被挤压，下半年难以出现大涨大跌的走势，均价在3.90-4.20/斤震荡。
随着屠宰产能扩张及规模化养殖的增加，需求持续低迷，供需博弈加剧。后期关注新冠疫情情况，以及生猪供应量的变化。
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