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当前背景下猪场如何防非图存、降本增效?

时间:2021-07-21    点击: 次    来源:农财宝典    作者:曾慧玲 - 小 + 大

此外就是车辆,洗一辆车非常有难度,死角非常多,甚至有些车的车厢设计并不合理,死角特别多,很难洗干净。一般车辆洗完以后可能烘干下,就直接去拉猪了,直接接触的是猪场的出猪台,而在卖猪过程中,人员是非常容易交叉感染的,车辆如果没有经过多重清洗、沥干、消毒、隔离,加上烘干效果又不理想的话,一旦人员操作交叉,车辆就很容易成为传播疾病的载体。    

除了车和猪以外,我认为现在物资的风险也比以前要高些。因为物资接触到的可能污染源要多一些,比如农贸市场的猪肉销售柜台多数是污染源。很多猪场消毒的程序和关口实在是太多,操作不当导致这种交叉污染反而会存在,所以我觉得要适度地管控一些物资的消毒程序和操作,要关注有效性和物流过程。对于中小规模猪场而言,实际上物资没有那么复杂频繁,数量也没那么大,物资只要经过一段时间的静置,风险可能要低得很多。    

再说水的风险,以我个人经历而言,因为水而发生非洲猪瘟的案例可能并不多,但是有人会说南方在梅雨季节最容易发生非瘟,我认为不一定是水污染导致,可能是车辆根本洗不干净,而且没有很好的消毒方式引起的。    

其他方面的话,可以多关注下野猫、野狗,人可以分得清猪场的脏区和净区,可猫狗分不清脏净区,它们可能会到处乱窜,从这个猪场吃了一些东西后,可能跑到另一个猪场,它们都是非常容易传播疾病的。

4、采用刮粪系统,降低粪尿中的病毒量

仇华吉:当前非瘟的弱毒株或变异株比较难发现。请分享您对非瘟检测的建议和做法。

北京爱德士元亨生物科技有限公司中国区高级商务总监王长年:实际上,我们正在打造一个猪病控制系统,计划把所有猪的重要的传染性疾病(即具有重要的经济价值和对生产影响的猪病)全部净化或高度控制。在这个过程中,有几个关键点:首先,单个区域的存栏量不宜太大,存栏量越大风险越高。中国很多集团猪场猪病难防,主要因素之一就是存栏量太高(因为单位面积内猪只存栏数的增加,疫病传播的风险往往呈几何级的上升);我们很难管理同一栋猪舍里面养着好几千头母猪,根本没法进行精细化管理和精准的疾病净化与控制。集团企业在这方面也交过学费,未来我相信他们都会改变或改进现有的模式。

其次,我们可以借鉴SPF鸡的疫病管理模式:在设计猪场之初,采用小单元饲养(但具体的饲养头数可以根据实际情况而定);这样设计的好处在于每个单元各自独立,从配种到分娩,整个过程都跟别的单元母猪没有任何交叉。当母猪数量不够时,再进行增补,让猪舍里猪只始终处于一个相对稳定的群体。我们在猪病管理体系中,最难管控不同母猪群之间的移动、接触与交叉、不同的胎龄、不同状况的猪只混养,这种情况下很难进行净化和高度控制。

我们的客户采用“类SPF”的方式建立一种净化体系,将常见的八种疾病(PRRS、PR、CSF、FMD、ASF、PED、Mhy.O、APP等)进行净化和高度控制。通过一年多的实践差不多净化和高度控制了其中的七种(APP除外);猪舍内粪尿中的细菌和病毒量含量很多,经过巨大的抽排风系统,存留时间稍长就会产生“气溶胶”,造成严重的传播和污染的风险;采用自动刮粪系统对粪尿的管控是非常有效的。

在针对非瘟检测的时候,主要强调如下两点。第一,不管是疫苗毒、弱毒、野毒,对环境的监控和控制尤为重要的。针对类疫苗毒-尽管发生了基因片段的剪切,但它们目前来看没有发生根本性的改变,尤其是传播的方式和途径等。第二,我们发现无论是发生疫苗毒感染、弱毒感染、野毒感染的猪场最容易发现的部位就是出风口(如风扇)。我们从对实验室排风系统进行污染监控的方法中获得启发,在猪舍内同时对进/出风口进行空气采样。每天上午(6:00-7:00)、下午(16:00-17:00)在设定的时间段专门进行,采样时间一般为3~5分钟!

日常ASF监测的时候,不仅要关注猪体,更要侧重于环境!如果环境中没有病毒的话,在猪体感染的概率相对来说也是比较小的!

最后,在出现风险的时候,除了精准处置感染猪外,务必对猪舍环境进行降毒、灭毒工作。类疫苗毒比起野毒来说,在猪体内确实比较难监测,我们可以在通过强化对环境的监测来发现“肇事者”!对于极低含量的样本,我们建议适当减少混样比例、采用敏感性更高的试剂或试剂盒、利用超速离心进行抗原富集等。

需要注意的是: 在采血监测疫苗毒时,我们要密切注意采血管本身的污染问题(可能是“回收管”-但污染并非是在所有批次,这样就更具有迷惑性)!这也是造成一些集约化猪场“群体突发感染”事件中一个必须考量的因素!

所以,非瘟防控重在系统!

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