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中国鸡蛋市场发展状况预测分析

时间:2020-03-20    点击: 次    来源:Evans Guo    作者:佚名 - 小 + 大

  从全球来看,鸡蛋消费水平依然属于未知数。由于鸡蛋产业不确定性较大,联合国粮农组织自2013年后未发布过世界各国鸡蛋生产与消费相关的报告,而多数机构目前发布的数据均是鸡蛋产量年人均占有量,虽然有以此为消费量进行炒作的信息,但对促进民众鸡蛋消费而言不会构成直接的正面影响。据全球民众营养改良联盟(GAIN)发布的报告显示,未来10年,鸡蛋生产和市场需求仍将持续增长且在各地表现出不同增长态势:

2018~2030年全球主要鸡蛋产量年人均占有量预测;来源/全球民众营养改良联盟(GAIN)Saul S.Morris及其他机构人员研究报告

增长潜力较大的地区。东亚和太平洋地区、欧洲和中亚地区、北美地区,从2018-2030年,鸡蛋产量年人均占有量增加约10枚,年均增长率约3%~4%。
  增长潜力一般的地区。拉丁美洲和加勒比海地区、中东和北非地区,从2018-2030年,鸡蛋产量年人均占有量增加约5枚,年均增长率约2%。
  增长潜力小的地区。南亚和沙哈拉以南非洲(设定集约化生产的鸡蛋供给城市,所有形式生产的鸡蛋供给农村)从2018-2030年,南亚年人均鸡蛋产量增加约1枚,年均增长率约1.5%,潜力在城市;沙哈拉以南非洲鸡蛋产量年人均占有量增加约0.6枚,年均增长率约1.4%,潜力在农村。
  此报告亦称,年人均鸡蛋供给数量在100枚以下地区以及年人均鸡蛋供给数量100枚~200枚地区的开发潜力和出口贸易机会均比较大:
  年人均鸡蛋供给数量在100枚以下地区。亚洲的蒙古国、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、朝鲜、越南、老挝、巴基斯坦、阿富汗、尼泊尔、印度、孟加拉国、约旦、也门、苏门答腊岛、加里曼岛,欧洲的波黑,以及北非的埃及、撒哈拉以南非洲(除南非外,刚果、南苏丹数据未知)等地。
  年人均鸡蛋供给数量100枚~200枚地区。哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、伊朗、伊拉克、沙特阿拉伯、阿曼,欧洲的阿塞拜疆、亚美尼亚、土耳其、保加利亚、塞尔维亚、波兰、芬兰,北非的阿尔及利亚、撒哈拉以南非洲的南非,大洋洲的澳大利亚以及南美洲的巴西、委内瑞拉、尼瓜多尔、秘鲁、智利等地。

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