时间：2010-02-28 点击： 次 来源：韦人等 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
三、积极推广TMR技术（奶牛全程合日粮饲喂技术） 全程合日粮饲喂技术是根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要，按照营养专家设计的日粮配方，用特制的搅拌机对日粮各组进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。这种工艺能够保证奶牛饲料的营养均衡性，可显著提高养殖户的饲养管理和生产水平，节约饲粮、饲料，降低饲料成本，实现增产并改善牛群健康状况，从而改善和提高牛奶的品质。近年来，我们分别在银川市兴庆区金河、升阳、富桥三个规模养殖场引进了TMR全混合饲喂设备。经测算，采用TMR全混合饲喂后，三个规模养殖场奶牛平均单产提高2千克以上，每头奶牛年均医药费降低了40元。因此，在规模奶牛养殖场大力推广TMR全混合饲喂技术，可提高奶农的经济效益。 四、养殖场污水、粪便等排泄物的处理 1、污水的处理 奶牛场产出的污水主要来自牛舍和挤奶厅的尿液及冲洗污水，属有机废水，应在场区内建设污水分离沉淀池，池子的大小可根据牛场规模来决定，分为大小不同的2个~3个池子，对污水进行一级和二级处理。一级处理为预处理，是应用物理法从污水中除去呈悬浮状态的固体污染物，去除率可达70%~80%，使污水初步得到净化。二级处理是生化处理，是通过微生物的代谢作用，使污水中微细悬浮状态的有机物转化为稳定的无害物质。经过两级处理的污水，一般能除去90%~95%的固体悬浮物和90%左右可降解的有机污染物，能大大改善水质。经过上述处理的污水得到净化后，可排入鱼池，或排放循环使用。 2、粪肥的处理 牛粪作肥料 这是农业上最传统的使用方法，将牛粪施于农田，既给土壤提供丰富的有机质，又通过土壤微生物改良土壤结构，从而提高了农作物产量。牛粪既是主要的固体污染物，又是一种资源，应遵循减量化、无害化、资源化的原则进行处理，生产有机肥料，既可解决牧场的环境污染，又可为广大农户提供优质有机肥。各个牛舍每天至少清粪两次，运动场每日捡拾一次，常用的简单处理方法是腐熟堆肥法,这个过程有利于杀灭细菌和寄生虫卵。另一种方法是将牛粪集中运到粪肥加工厂进行槽式无害化处理，达到《畜禽养殖业污染物排放标准》中废渣无害化指标，制成有机肥运出奶牛场。 牛粪作燃料 用牛粪生产沼气是很适用和有效的方法。因为沼气发酵过程不产生恶臭，既净化了场区环境，又有效地防止了牛粪危害人和牛的健康。牛粪制沼气是作燃料的最好途径。发酵后的残留物无毒无味，不招蚊蝇，是很好的有机肥料,沼气池一般在100立方米~200立方米。 五、规范农业投入品的科学使用 1、兽药的使用 所用兽药应来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药标签和说明书管理办法》的规定。用于预防、治疗和诊断疾病的兽药应符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。在允许使用的抗菌药、抗寄生虫药和生殖激素类药时应注意：严格遵守规定的给药途径、使用剂量、疗程和注意事项；严格遵守规定的休药期,禁止使用有致畸、致癌和致突变作用的兽药。 2、饲料的使用 饲料原料应具备一定的新鲜度，感官上要求该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、异味及异嗅，饲料原料中有害物质及微生物允许量符合饲料卫生标准的要求。饲料添加剂应色泽一致，使用的产品应是《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种，并在使用时遵照产品说明书所规定的用法、用量使用。 六、规范挤奶 先将第一二把细菌含量高的奶挤入专门容器内，统一集中后弃去。 认真擦洗、按摩乳房。一般用45℃左右的温水加入一定比例消毒剂，从上到下彻底清洗干净乳房，并为按摩乳房做好泌乳准备。用水要勤换，每头牛一桶水，两条毛巾干湿要分开，先用温毛巾擦洗好乳房，再用干毛巾擦净乳头区，或用一次性餐巾纸将乳头上的水擦干。 乳房清洗按摩后，再将第三把奶挤到黑色检查板上观察是否有异常，并在1分钟内进行上机挤奶，在4分钟～7分钟内完成挤奶，然后马上卸下乳杯，防止空挤或挤奶不全。 挤奶过程中如有奶杯脱落在地，须洗净后方可继续上机。 每挤完一头牛后，立即进行乳头药浴。 搞好卫生消毒。 挤奶桶、盛奶桶、奶槽（缸）、运输奶罐及其管道要求全部用不锈钢制品，每次使用后必须立即清洗消毒，确保清洁卫生。 七、做好奶牛场的记录和统计 大部分规模奶牛场对于奶牛的记录、统计工作没有足够的重视，这也是管理粗放的一个标志，人们对奶牛场的经营水平往往只看规模、卫生状况或是奶牛的膘情，对于一些具体情况只是估计，无法从资料中反应出经营情况。奶牛场的管理者不单要深入到牛舍或牛群中了解情况，更主要的工作是用数据和资料掌握每头牛和全群奶牛的基本情况，并根据这些数据和资料指导生产，这是标准化奶牛场最基本的要求，也是奶牛场健康发展的一个必备条件。记录工作主要是指原始记录，如奶牛卡片、系谱、日产奶量、配种、产犊、生长发育、外貌鉴定、饲料、兽药使用等，统计是指个体奶牛月产奶量、泌乳期产奶量、全群应产牛单产奶量和实产牛单产奶量、繁育、疾病、饲料消耗等，并且在统计的基础上进行分析和总结或制成图表、泌乳曲线等，随时观察分析，发现问题及时解决。 |
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