时间：2012-07-10 点击： 次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
4.替代品疲软依旧作为猪肉替代品，禽肉价格表现更差，仅在春节期间少有盈利，其它时间均处于亏损状态。上半年，禽肉价格表现如此低迷，除受其它肉类产品价格下滑影响外，主要是受其消费下滑所致。 今年以来，受欧债危机恶化及国内财政、货币政策收紧等因素影响，国内房地产及其相关产业，以及出口贸易型企业开工率普遍下滑，行业普遍感到资金吃紧，农民工就业不甚理想，且存在拖欠工资等现象。而作为禽肉主要消费群体，受收入减少及物价攀升等因素影响，想必对于肉类消费支出必然缩减。另外，进入4、5月份以后，由于气温回升，普通居民对于肉类消费需求下降，在一定程度上进一步加剧肉类价格回调。 第三部分：下半年猪价走势分析结合上述影响因素及猪价季节性变化规律，对下半年生猪市场走势作如下判断： 1.成本压力减缓仔猪成本：受国内仔猪盈利颇丰影响，能繁母猪存栏量依旧保持高位；但随着国内生猪价格滑落及仔猪供应量增加，将有效缓解小规模养殖户仔猪成本压力。 原料成本：随欧债危机不断发酵，美元不断走强，国际大宗商品价格得以下滑，有效降低原料采购成本；另外，下半年谷物供应量增加，将进一步缓解原料成本压力。 人工成本：受国内资金收紧影响，农民工主要从事行业（房地产）开工率锐减， 这部分剩余劳动力将有效缓解农牧行业招工难窘境。 2.供应压力依旧上半年，受猪价下跌影响，大部分养殖企业选择推迟出来，直接导致生猪屠宰体重飙升，间接增加肉类供应；另外，下半年是我国肉类消费旺季，节假日较为集中，所以，下半年生猪存栏将进一步提升，直接增加国内肉类供应量。 3.需求恐难大幅提升理论上讲，随着居民收入的增长，肉类消费需求将增加。但由于今年我国经济不是很乐观，且外围市场风险加大，国内就业压力显现，尤其是低端劳动力市场，这部分人群收入的减少，将直接影响肉类消费需求；另外，下半年随着国内政策的放松，通胀或再次抬头，将进一步蚕食居民收入，进而减少肉类消费。 4.疫病风险要防范供应增加，猪价疲软，直接导致养殖企业减少投入，从而增加猪群疫病风险。建议，无论猪价如何波动，饲养好，管理好，总会有机会的，一定要踩好猪价波动周期的鼓点！ 总之，对于下半年国内生猪市场而言，依旧难言“乐观”.从价格波动周期来看，7~9月份保持弱势震荡为主，全国均价稳定在13~15元/千克之间，10~12月份略有上涨，均价稳定在15~17元/千克之间，下半年，全国生猪头均盈利维持在150~300元之间，望养殖企业（户）把握当地市场动态，做到适时出栏！ |
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