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浅谈肉牛饲养场的建造及其饲养技术

时间:2012-02-27    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大


  2. 搞好卫生防疫。场内要定期消毒,保持圈舍、用具清洁卫生。饲槽每周用10%碱水消毒1次,其他用具每15天左右用0.3%来苏尔消毒1次。牛体每天刷试1~2次。为了预防传染病的发生,犊牛进栏后按免疫程序及时注射牛出败、五号病、狂犬病等疫苗。
  3. 做好饲草的加工调制和贮存。麦秸饲喂前要铡短,进行氨化或微贮,玉米秸应青贮后饲喂,青干草、稻草晾干后及时保存在草棚内或堆垛,防止雨淋、暴晒。饲草饲喂前还要除去尘土、铁丝(钉)、碎石等杂物。
  4. 注意饲喂和饮水。饲料用量:犊牛期每天每头需粗料2.5~4千克(可少量喂些酒糟和杂草),精料1.5~2.5千克(玉米面60%、麦麸30%、枯饼10%),育肥期每天每头需粗料4~6千克(牧草和秸秆),精料2.5~4千克,后期追肥每天每头需草料6~7.5千克,精料4~5千克。饲喂方法:一般日喂2次,早晚各1次,间隔12小时,使牛有充分的反刍和休息时间。饲喂顺序一般先粗后精、先干后湿,少喂勤添。草拌料时应冬拌干、夏拌湿,不喂霉烂变质的饲草料。每天饮水2~3次,夏天增至3~4次。   
  五、吊架子育肥技术   
  肉牛育肥方式有多种,其中吊架子育肥是一种常用育肥方法,即犊牛断乳后,以较低营养饲喂,让其长成骨架,当体重达到250千克以上时进行强度育肥,增加脂肪的沉积,以改善肉质,直到体重450~600千克时出栏。这种育肥方法一般需要90~100天,可分为3个阶段:①育肥前期。一般为20天左右,犊牛进栏后进行驱虫、消毒和去势,灌服健胃药2~3次或加喂人工盐50~100克,开始育肥的2~3天内,应多饮水、勤添草、少喂精料,让其适应催肥。随着育肥时间的增加,粗饲料量由多渐少,精饲料量则由少渐多。②育肥中期。一般为45~50天,此期科学搭配日粮、精料由少到多,每100千克体重喂1.5~2千克精料,尽量满足增重时的营养需要。设法使牛多吃少运动,以利长膘。③育肥后期。一般为20~30天,此期牛不大喜欢吃草,也不喜欢运动,但日增重最快,应经常刷拭牛体,适当增加精饲料喂量与食盐给量。如食欲较差,应适当减少精料喂量。
  肉牛育肥阶段的日粮既要尽量满足其营养要求,又要科学配制。由于各地的饲料原料不一,下面介绍两种日粮配方:①日喂饲料7~8千克,其中混合精料(玉米60%、麦秆20%、枯饼类18%、食盐2%)2.5~3.5千克,混合天然干草4.5千克。②日喂饲料8~10千克,其中玉米25%、棉粕13%、青贮玉米秸37%、干玉米秸3%、酒糟21.5%、苏打粉0.3%、食盐0.2%。

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