湖南南县开展假劣肉制品专项整治

今年以来，湖南省南县市场监管局聚焦群众关切的肉制品安全问题，将整治制售假劣肉制品作为整治群众身边不正之风和腐败问题的重点工作，深入开展专项整治行动，取得阶段性成效。

全面排查摸底，压实监管责任。以农贸市场、冷库、肉制品生产企业为重点场所，鲜肉及肉制品为重点品种，将617家经营主体分类建立台账，做到底数清晰、动态更新，逐一落实包保责任人；督促经营主体落实主体责任，累计发现并督促整改问题77个。

强化部门联动，凝聚监管合力。公安、市监、农业、教育、畜牧水产等5部门联合制定行刑衔接工作方案，建立会商机制；联合公安局、教育局、民政局等部门检查农贸市场、学校食堂、养老机构食堂等场所110家次，重点排查进货查验、索证索票制度落实情况，严查采购销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格生鲜肉类等违法行为。

保持高压严打，震慑违法犯罪。立案查处肉类及肉制品案件5起，查扣涉案肉类及肉制品41公斤，组织肉制品专项抽检40批次，向公安机关移送违法线索1条，采取行政强制措施1人。

深化宣传引导，营造共治氛围。依托食品安全“你点我检”等主题活动，常态化开展肉制品安全普法宣传。畅通投诉举报渠道，受理肉制品投诉举报33起。推动食品生产经营单位建立内部报告奖励机制，已有117家注册使用“全国食品安全内部知情人举报系统”。

下一步，该局将持续深化专项整治，聚焦重点区域场所，保持高压严打态势，严查肉类违法生产经营行为，全方位筑牢肉制品安全底线。