猪价大反弹，下半年走势几何？

三、下半年猪价走势预测

猪价此轮反弹备受关注，农业农村部猪肉全产业链梯队分析师李鹏程分析认为，在供需两侧多重因素交织作用下，今年下半年猪价难现大涨大跌局面，预计将呈现平稳运行、窄幅波动特征。

（一）供应端：出栏量稳步增加，重量或降低

从生产供应端分析，2024 年下半年能繁母猪存栏持续增长，决定了未来生猪供应趋势。能繁母猪存栏增加意味着新生仔猪量增多，事实上，自去年四季度起，新生仔猪量持续高于上年同期 。仔猪成长为商品猪，预示 2025 年下半年商品猪出栏量将稳步增加，生猪供应较为充裕。

不过，出栏生猪活重可能影响供应增幅。在农业农村部门预警引导下，出栏生猪活重可能低于上年同期。以往养殖户为追求更高利润养大肥猪出栏，现政策引导下适度降低出栏重量，相同数量生猪产出猪肉量减少，一定程度减小后市猪肉供应增幅，利于猪价稳定。

（二）需求端：消费需求季节性增长，支撑猪价从消费需求端看，下半年存在诸多利好因素。首先，下半年宏观经济持续回升向好，有力推动消费，居民消费意愿和能力增强，猪肉消费随之增加。

其次，天气转凉后猪肉消费需求季节性增长。秋冬季节，猪肉炖粉条、红烧肉等美食备受青睐，猪肉需求明显上升。加之中秋、国庆和元旦等节日消费提振，以及冬季南方腌腊灌肠需求，这些因素共同改善市场消费状况，支撑猪价稳定。

四、养殖户应对策略

养殖场户面对当前市场形势，需抓住时机，采取科学合理策略。

（一）顺势出栏，降低成本

当前猪价反弹，养殖场户应顺时顺势出栏肥猪 ，避免盲目压栏。以往有养殖户在猪价上涨时因期望更高价格而压栏，最终市场行情变化导致亏损。所以，现阶段应把握时机出栏，实现养殖收益。

降低出栏重量也是重要策略。过去养殖户养大肥猪出栏，增加养殖成本且市场价格波动时风险更大。如今在农业农村部门预警引导下，适度降低出栏重量可减少饲料成本，提高资金周转效率。

疫病管理至关重要。养殖场一旦爆发疫病，不仅猪死亡率增加，患病猪售价也受影响。养殖场户要做好疫病预防，定期疫苗接种，加强卫生管理，严控人员和车辆进出。

控制养殖成本同样关键。饲料成本在养殖成本中占比最大，养殖场户可通过优化饲料配方、选择性价比高的饲料原料降低饲料成本，同时合理安排养殖人员，提高工作效率以降低人工成本。

（二）关注产能信息，合理调整产能

养殖场户需密切关注能繁母猪存栏等信息 ，其是生猪市场的重要指标。能繁母猪存栏量变化直接影响未来生猪供应，存栏量持续增加预示未来生猪供应量增多，价格可能受压；反之，存栏量减少则未来生猪供应量减少，价格可能上涨。

合理调减产能、及时淘汰落后产能母猪十分必要。部分母猪生产效率低、产仔数量少且消耗大量资源，应及时淘汰，优化猪群结构，提高养殖效益。同时，避免盲目扩产，不能因当前猪价上涨就盲目扩大养殖规模，以防新出栏生猪时市场价格下跌导致亏损。

五、总结与展望

近期猪价强势反弹，是养殖端主动缩量、二育补栏、政策收储以及产能调控等多因素共同作用结果。此轮反弹为养殖户带来市场变化与希望，为生猪市场注入新活力。

展望下半年，生猪市场将在供需平衡中平稳发展。供应端稳步增加与需求端季节性增长相互制约，猪价大概率平稳运行、窄幅波动，这对养殖户既是机遇也是挑战。

在多变的市场中，养殖户需保持理性冷静，顺时顺势出栏肥猪，合理控制养殖成本，密切关注市场动态和政策导向，稳健经营以实现可持续发展。同时，期望生猪市场在各方共同努力下保持稳定、健康发展，为消费者提供优质、稳定的猪肉供应 ，共同期待生猪市场更美好的未来。

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