时间:2025-06-02 点击: 次 来源:中国畜牧兽医报 作者:王婉晴 杨惠 - 小 + 大
近年来,随着“它经济”持续升温,宠物早已不再只是简单的陪伴者,而是被赋予了更多家庭成员的角色,“毛孩子”“毛娃”成为越来越多养宠人对宠物的亲昵称呼。在情感需求与消费升级双重驱动下,宠物经济正释放出强劲活力,尤以宠物食品市场增长最为显著。2024年我国宠物饲料产量达159万吨,同比增长9.3%,市场规模预计突破1700亿元,展现出前所未有的扩张势头。 在这股热潮之中,宠物食品企业站上风口,一边是消费热情不断高涨,另一边是标准与规范仍待完善。如何在守住品质底线的前提下实现产品的创新与突破,成为全行业共同面对的重要课题。记者走进第二届宠物食品大会,探寻这场千亿级市场浪潮下,宠物食品企业如何找准发力点。 一、安全为本——标准与监管共筑防线 伴随着市场持续升温,宠物食品质量安全成为关注焦点。琳琅满目的宠物粮、功能零食和营养补充品充斥线上线下平台,商家们纷纷打出满足宠物不同健康需求的招牌来吸引消费者的目光。但热闹背后,一些中小企业为追求口感和短期销量,违规使用诱食剂、低价劣质原料,让消费者对宠物食品产业的信任度不断下降。 “宠物食品同样是‘入口的产品’,必须严格把控安全。”国家饲料质量检验检测中心(北京)研究员樊霞说。 尽管国家监管正在持续加码,但标准体系相对滞后,依然是制约行业高质量发展的关键之一。相比人用食品,宠物食品的标准化起步晚,相关法规体系尚未形成完整闭环。樊霞介绍,我国自2016年起已将宠物饲料纳入《饲料质量安全监管工作方案》,每年开展抽检与风险预警。但在实际操作中,药物残留等问题时有发生。 “近年监测数据显示,抽检样品中霉菌毒素和沙门氏菌均符合《宠物饲料卫生规定》,但个别产品中仍有氟苯尼考、土霉素、恩诺沙星等药物的少量残留。这类‘看不见的风险’最容易损害消费者信任。”她坦言。 标准体系的滞后,也导致监管难以形成合力。当前,我国宠物食品领域国家标准数量偏少、覆盖范围不全,许多品类仍无统一规范。已有标准如《全价宠物食品 猫粮(GB/T31217-2014)》《全价宠物食品 犬粮(GB/T31216-2014)》等已难以满足市场多元化发展需求,部分检测方法还存在适用性差、精准度不足等问题。此外,市场上存在多个团体标准和地方标准,质量良莠不齐,难以形成行业共识。 借鉴国际经验,构建完善的质量监管体系刻不容缓。以日本为例,当地宠物食品从原料、生产、标识到销售都需遵循一整套严格规定,且宠物食品销售人员需通过专业认证考试,形成从源头到终端的质量闭环。“只有建立起行业信任机制,消费者才敢放心购买。”日本宠物食品协会会长儿玉博充表示。 针对我国宠物食品质量安全问题,行业亟须多方协同发力。一方面,加快国家和行业标准的制定修订,填补基础性和细分类目的空白,推动旧标准的更新迭代。另一方面,大力发展团体标准,推动企业提升标准水平,构建多层次、全覆盖的标准体系,规范、安全、透明,才是宠物食品企业长期可持续发展的底线。 二、创新驱动——功能定制开拓新赛道 随着宠物成为越来越多家庭中的新成员,“人宠共养”趋势逐渐成为主流,宠物食品正被赋予更多“营养﹢功能”的期待,产品创新成为企业在竞争中脱颖而出的关键举措。 “目前国内宠物食品行业发展迅速,但缺乏对宠物生理健康状态的精细化关注。”中国农业大学教授夏兆飞指出,宠物食品的配方不能仅靠功能成分堆砌,而应结合宠物在不同生长阶段和健康状态下的营养需求,进行科学系统的设计。 在“高蛋白”概念风靡的今天,这种理性声音显得尤为重要。中国农业大学副教授吴怡介绍说:“高蛋白并不代表营养更全面。而是要讲究蛋白质的来源、消化率以及适口性等问题。”她指出,一些标榜“高蛋白”的产品,其实并未经过科学验证,不仅无法被宠物有效吸收,反而会引发粪臭、腹泻等健康问题。科学选材、配比合理,才是满足宠物营养需求的重点。 |
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