樱桃谷肉鸭公母鉴别方法

一、研究背景

目前在商品肉鸭的养殖中多为公母混合喂养，由于公母鸭采食量、营养需要量和消化吸收的差异难免造成出栏时大小不均。当养殖成绩达到较高水平后再提升会越来越难，如果能低成本的将公母鸭分开饲养无疑是一种提高养殖成绩和养殖均匀度并使营养摄入更加精准的方式。在肉鸡养殖上已有公母分饲的实践并取得了更好的成绩，但在肉鸭的养殖上缺少相关的研究。

在肉鸡中从育种端有相对成熟的羽色鉴别、快慢羽鉴别等肉鸡品种，但肉鸭中没有类似的外观特征，所以鉴别的难度较大。肉鸡的养殖发展到目前已经有越来越多公司开始进行公母分饲，公母雏鸡的价格也出现了差异。

研究樱桃谷鸭肉鸭公母鉴别方法，公母鸭鉴别后分开饲养会提升鸭群生长速度，提高鸭群均匀度，增加养殖效益。此次研究在0日龄进苗后通过摸肛鉴别法分别鉴别60只公鸭60只母鸭分开两笼饲养，7日龄分笼后公母鸭各分上中下3笼饲养，饲养过程中每周称重，观察公母鸭外观、生理及行为的差异。为研究肉鸭的公母鉴别提供理论基础。

14日龄母鸭体重高于公鸭，其他日龄公鸭高于母鸭，35日龄公鸭平均体重高于母鸭47g。说明公鸭和母鸭的体重生长拐点不同。

二、研究内容与结果

摸肛鉴别法（0日龄）

左手托住鸭，使其背朝天，腹朝下，以大拇指和食指轻夹颈部，用右手大拇指和食指轻轻平提肛门下方，先向前按，随着向后退，距离肛门5-6毫米距离处，如感触到有其麻粒或油菜籽大小的突出之物，是公鸭，无突出物则为母鸭图片

结果1：不同于肉鸡翻肛，摸肛鉴别是白羽肉鸭最常规的鉴别方法，祖代和曾祖代常用鉴别方法，鉴别效率2000-3000只/小时。

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