时间：2024-03-16 点击： 次 来源：科技金融时报 作者：卢立志 - 小 + 大
| 从“92.2%”到“100%”，虽然仅仅只有“7.8%”的距离，可是胜利前的最后几步，卢立志团队却走得十分艰难，整整十年，研究一直停滞不前。 之后，卢立志团队紧密结合国内外最新研究动态，历时6年，终于创建了由分子育种技术和常规育种技术相结合的蛋鸭青壳性状分子选育技术，一个世代青壳率就提高到了98.2%。从“92.2%”到“98.2%”，这一步既是艰难的一步，又是关键的一步，更是突破性的一步。 “我们先是通过侧交确定了个体青壳性状的基因型，然后运用重测序技术和全基因组选择技术找到了决定蛋鸭青壳基因的致因位点，最后运用测序技术确定了代测样本的基因型。”卢立志说。 常规育种方式育种过程繁琐、育种周期长，需要进行多代连续选育，蛋鸭青壳性状分子选育技术的突破，大大提高了种鸭选育的效率。 据了解，蛋鸭青壳性状分子标记技术已在浙江、湖北、江苏、福建等多家蛋鸭育种企业推广应用，标志着我国蛋鸭分子育种工作已从理论步入技术应用阶段。 精益求精，创新养殖新模式 “赶鸭子上架，强人所难”，可卢立志团队历经十年时间，使“赶鸭子上架”成为了现实。 过去，蛋鸭一直是露天放养，既造成严重的环境污染问题，又容易让蛋鸭感染消化道细菌或病毒等。针对这一问题，卢立志团队率先提出了蛋鸭旱养技术（笼养、网上养殖），设计研发了笼养蛋鸭专用笼具和立体网架，制定了蛋鸭笼养、网养管理规程。 蛋鸭和母鸡一样，待在干干净净的笼子里，或者待在与地面有一定距离的平台上，中间用网隔开，不用水也可以养，这彻底改变了在露天水体中放养蛋鸭的传统养殖模式。 卢立志说：“新技术的应用可将劳动生产效率提高至2.5倍以上，一个人就可以养3万只鸭子。”蛋鸭笼养技术已被原农业部列为农业轻简化实用技术，蛋鸭离地网养技术也被农业农村部列为农业主推技术。这些技术实现了蛋鸭离水养殖、节粮高产和洁蛋生产，彻底改变了蛋鸭产业的生产方式，解决了水体污染问题，为实现乡村绿色发展作出了巨大贡献。 卢立志介绍，育种工作是一项长期且需要持之以恒的任务。想象一下，为了培育一个新品种，至少需要5年的时间，有时甚至需要10年。而且，即使培育成功，新品种也不一定能通过国家审定。这个过程中，鸭子没有休息日，每天都需要记录它们的肠道养分摄入、消耗量、发病情况，以及肉质、蛋质、体重变化和行为等。 浙江省农业科学院研究员、国家水禽产业技术体系遗传改良研究室主任、蛋鸭品种改良岗位科学家卢立志在第七届中国动物健康与食品安全创新联盟水禽健康养殖与食品安全论坛分享了《水禽饲料替抗研究进展》。 他首先对水禽产业发展进行了简述，并且提出了水禽无抗面临的问题，强调了家禽肠道健康的重要性。他从酸化剂、植物提取物、益生菌等几个方面介绍了家禽饲料无抗研究进展。最后，他总结饲料禁抗、养殖减抗、食品无抗是畜牧业健康可持续发展的必经之路。在提高水离生长性能，维护肠道健康 ，减少氧化应激，提升机体免疫，促进动物生长，酸化剂、植物提取物、益生菌、中草药等单独或者复合添加在改善饲料转化率等方面，均发挥着积极作用。 |
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