时间:2024-03-14 点击: 次 来源:安佑集团 作者:佚名 - 小 + 大
2024年1月饲料原料霉菌毒素污染情况见表4,饲料原料样本霉菌毒素污染超标率为3.5%,达中度污染;其中DON超标率为2.3%,超标样中检测最大值为8600?g/kg,来源于河北产地玉米糖渣(高脂);ZEN超标率为1.5%,超标样中检测最大值为>5000?g/kg,来源于东北产地玉米糖渣(高脂);AFB1超标率为1.1%,超标样中检测最大值为>50?g/kg,来源于湖北产地二级全脂米糠。 不同原料霉菌毒素污染超标率见图1。本月各原料霉菌毒素污染多为DON超标所致,DON总超标率达2.3%。玉米霉菌毒素污染超标率为8.0%,达重度污染;其中DON、ZEN、AFB1超标率分别为5.4%、2.0%、1.8%,达重度、轻度、轻度污染。DDGS霉菌毒素污染超标率为7.3%,达重度污染;其中DON、ZEN超标率分别为4.1%、5.0%,均达中度污染。玉米副产物霉菌毒素污染超标率为3.2%,达中度污染;其中DON、ZEN、AFB1超标率分别为1.3%、3.6%、1.3%,达轻度、中度、轻度污染。麸皮、小麦次粉霉菌毒素污染超标率分别为1.3%、0.5%,达轻度污染;其中DON超标率分别为1.3%、0.5%,均达轻度污染。米糠霉菌毒素污染超标率为3.1%,达中度污染;其中ZEN、AFB1超标率分别为1.0%、2.7%,达轻度、中度污染。饼粕类原料霉菌毒素污染超标率为0.4%,达轻度污染;其中AFB1超标率为0.4%,达轻度污染。小麦、大麦、稻谷糙米及其混合物霉菌毒素污染均未出现超标情况。 图1 2024年1月各原料霉菌毒素超标率 4.2 饲料原料霉菌毒素超标率比较
图2 近3个月各原料霉菌毒素超标率 |
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