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加快荣昌猪、内江猪保护和开发利用

时间:2023-12-08    点击: 次    来源:农民日报    作者:邓俐等 - 小 + 大

近日,位于成渝高效特色农业带双昌产业合作示范园的琪金双昌智慧猪场建成投产,将加大对荣昌猪、内江猪两大华系种猪的保护和开发利用。

据悉,琪金双昌智慧猪场是由重庆市荣昌区人民政府和四川省隆昌市人民政府在双昌产业合作示范园里打造的一个成渝地区双城经济圈荣昌猪养殖示范项目。该猪场占地约28亩,设计规模为常年保有荣昌种公猪10头,存栏母猪360头,建筑总面积约3600平方米。

相关负责人表示,琪金双昌智慧猪场通过建设一个“标准化、智能化、生态化”的自繁自养场,达到高标准建设、现代化管理、智能设备展示三个效果,建立政府引领、科研院校作技术支撑、龙头企业带动、村社集体经济及农户参与的创新利益联结机制,使更多农民或其他社会投资人成为养殖主体,打造可复制、可推广的乡村产业样板。

荣昌猪主产于重庆市荣昌、隆昌两地,是“中国三大、世界八大”优良地方猪种之一,已有400多年的历史,以其适应性强、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外,也是国际公认的宝贵猪种资源和我国重点保护的优良猪种,并被纳入《国家畜禽遗传资源目录》。而内江猪则是四川省内江市特产,是中国优良的地方猪种。2011年9月13日,原农业部批准对内江猪实施农产品地理标志登记保护。

琪金双昌智慧猪场建成投产后,将加大对荣昌猪、内江猪两大华系种猪的保护和开发利用,主要体现在种猪活体的保护和基因库的建设,更好地提升华系猪的品种和品质,在壮大生猪产业的同时,助推乡村振兴和农民增收。

琪金食品集团董事长林其鑫表示,川渝地区是我国生猪的主产区之一,年出栏生猪占全国的1/6左右。华系地方猪,是高品质的猪肉,其种业振兴不仅关系川渝乡村产业能否高质量发展,也是我国建设种业强国的关键一环。琪金双昌智慧猪场的建成,将有效助推华系地方猪全产业链的打造,加快我国华系地方猪的发展势头。

琪金与农户签订了合作协议,推出联合养殖模式与联合开店模式。按照不同模式,琪金将提供仔猪给农户代养,公司实行保底回收,保障养殖户的收益。琪金还与农户或创业者联合开设千家荣昌猪专卖店,实现利润分成,促使利润最大化。

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