规模化楼房养猪模式工艺设计探讨

相对于传统猪场，规模化楼房养猪场建筑设计更加关注经济性、美观性，重点设计办公室、工作人员生活区、车辆停放区、物资存储区等，促使养猪场功能具有多元化的特点。鉴于此，建筑设计期间遵守以下注意事项，包括：其一，保障楼房猪舍的封闭性，减少固定窗数量；其二，猪舍墙边、围墙等区域，需要铺设1 m宽的防鼠带；其三，楼房猪舍设有污水清理道、应急通道等等；其四，每个楼层具有单独清洗和消毒的进出口，以及封闭式赶猪道；其五，与外部相连的接口设有防蚊装置。

2.3 室内环境设计

通过分析多所楼房养殖场室内设计情况发现，需要根据不同栏舍的功能和作用，针对性确定面积大小，以此满足养殖需求。具体而言：以单头猪为标准，育肥舍面积在0.9～1.2 m2之间，保育舍面积在0.35～0.4 m2，哺乳母猪舍面积在1.43～1.56 m2，生长后备猪舍面积在0.55～0.75 m2。

譬如，若某猪舍现有124头母猪，在进行配种舍、妊娠舍设计过程中，需要保障一个配种栏内饲养1头公猪，设置4个单体栏和8个配种栏，经过配种后的母猪饲养在单体栏内，并连续观察1个月。若观察发现母猪妊娠则移动至妊娠舍，而对于未妊娠母猪则移动至原来位置。其中单体栏夹道宽为60 cm，侧隔栏选择直径为33 mm、高为90 cm钢管。

2.4 通风设计

对于规模化楼房养猪场工艺设计来说，通风设计属于重点，直接关系到生猪的健康状况。鉴于此，设计人员应掌握当地不同季节天气变化情况，制定可行性较高的通风设计方案。正常情况下，可在舍内吊顶、湿帘等位置通风，满足不同季节的通风需求。同时，通风设计阶段，选择性能良好、符合通风要求的风机，能够起到事半功倍的效果，需要相关人员提前进入市场调查，掌握风机功率、转速、不同静压值下的风速等等参数，将不同类型风机深入对比，选择最适合的风机。

根据相关调查结果显示，猪舍湿帘分成5090、7090、7060三个型号，不同型号的湿帘在进出风曲线、波纹高度等方面存在明显的区别。现阶段，湿帘波纹高度主要分成50 mm、70 mm，波纹夹角分成60°、90°。以外挂式湿帘循环水箱为例，原材料为铝合金材质，厚度约为0.5 mm，平均每平米出水量约为35~40 L，循环水量6 L/min。相对于地下式湿帘循环水池，外挂式循环水箱温度较高。

2.5 光照设计、供热设计

供热设计属于规模化楼房养猪场工艺设计的重点，由于冬天温度较低，特别是东北地区，若无法保障楼房猪舍温度达到相关规定，将导致生猪出现各种各样的疾病，抑制生猪生长速度，极大降低养猪场的经济效益。鉴于此，设计人员应根据楼房整体构造，考虑不同区域的功能，设计一套科学合理的供暖方案。由于冬季室外温度较低，楼房猪舍通风口长时间处于关闭状态，日常通风量大幅度降低，导致室内有害气体含量提高，极易出现呼吸道等疾病。

另外，参考不同养猪房间特点，针对性展开室内光照设计，为生猪创造良好的生长环境。以猪场妊娠舍为例，猪舍宽度为30.6 m，长度为84.5 m，吊顶高度为2.4 m，根据查找相关资料可得，此房间的光照强度应为50 Lx。针对性这一情况，可以优先旋转节能灯，光通量为2 200 Lm/个。

3  规模化楼房养猪技术要点

选择楼房养猪模式时，为了获得更高的经济效益，避免养殖阶段频繁出现问题，要求养殖场负责人根据养殖经验，考虑实际情况，针对性建立生物安全防控体系，使其能够落实到各个生产流程，保障生猪安全成长，管理人员可以及时获得生猪最新信息。具体而言：以每个楼层为单元，设置生猪、工作人员单独的通道，杜绝共用电梯，定期对楼房卫生展开全方位的消毒。同时，根据不同楼层生猪的数量，定点定量输送饲料，而对于一些较高的楼层，可以采用分段输送方式，保证饲料运输的及时性和稳定性。另外，优化楼房养猪场人员配置，由于此种模式具有高度集约化的特点，不需要工作人员重复大量单一化的工作，降低人工成本的投入，但对技术人才的需求量提高。对此要求养猪场管理者根据不同人员的专业，科学化分配岗位。

4  总结

总而言之，在时代快速发展背景下，养猪行业发展较大的改变，由传统平层养殖模式转变成规模化楼房养猪模式，不仅提高土地资源利用率，还实现自动化管理养猪场，大幅度提高猪场经济效益。但采用楼房养猪模式时，应注重工艺设计，核心内容包括光照设计、供热设计、建筑设计等等，不断完善养猪场基础设施。

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