牛结核病的诊断与防控

牛结核病是主要由牛分枝杆菌引起的一种人畜共患性传染病，结核分枝杆菌和山羊分枝杆菌也可致病。该病特点是在机体多组织器官形成结核结节并发生干酪样坏死和钙化。

1. 病原特点

牛结核病主要是由牛分枝杆菌引起，牛分枝杆菌呈杆状，革兰氏染色为阳性，不产生芽胞和荚膜，不能运动，生长需要氧气，最合适生长温度为 37. 5℃，最合适 pH 为 5. 9~6. 9。在培养基上生长很慢，可加入牛血清，二十多天后能长出菌落。牛分枝杆菌耐干燥、潮湿、阴冷，在水体可以活 5 个月，在土里可存活 6个月。但该菌不耐热，60℃30 分钟就能被杀死，太阳直晒几个小时、一般消毒药（5%石炭酸、5%福尔马林、10%漂白粉）浸泡几个小时都可被杀死。细菌对一般磺胺药物、青霉素和其他广谱抗生素均不敏感，但是对链霉素、对氨基水杨酸和环丝氨酸等药物敏感，在试验发现白芨、黄芩、百部等对这种细菌有一定抑制作用。

2. 诊断要点

（1）流行病学特点

奶牛最易感染发病，黄牛、牦牛和水牛也可感染。发病动物粪尿、乳汁和产道分泌物均带菌，病牛咳嗽时喷出的黏液污染周围环境（食物、水和牛圈），健康牛接触到这些污染介质即可感染发病。饲养管理不善，地面潮湿、牛舍通风不良、牛群密度过大等均会增加牛结核病的感染机会。该病主要通过呼吸道、消化道传播，而通过乳房、皮肤、阴道黏膜感染机会较少。

（2）症状

牛发生肺结核时牛易疲劳，经常咳嗽，没有痰液，气急，呈痛苦状，病逐渐消瘦，浅表淋巴结肿大。产奶量下降。发生肠结核时，牛表现逐渐消瘦，持续拉稀与便秘交替出现，粪便常带血或脓汁。当犊感染发病后吃食变少，经常拉稀，很快消瘦。配种期间的牛得病后很难配上种，而且性情古怪，活动减少。

（3）病变

病牛剖检可在淋巴结和内脏器官检出结核结节，用刀切开组织呈米黄色，切下去有沙粒感。胸部和腹部浆膜可见像珍珠样密集结节，俗称“珍珠病”。在胃肠道和子宫黏膜也可看到这种白色颗粒和烂斑。细菌导致乳房炎则可见白色颗粒和烂斑。牛群如果有牛不停咳嗽、经常拉稀、慢性乳房炎、逐渐变瘦、浅表淋巴结肿大，就可考虑牛结核病。

（4）试验诊断

确诊疑似病牛是否为牛结核病，可用结核菌素做变态反应，即将提纯牛型结核菌素皮内注射 0. 1 毫升，连续观察 72 小时判定结果。局部有明显炎性反应，皮厚差在 4 毫米以上的牛判定为阳性牛。也可采集病灶、粪尿、奶水做涂片镜检，分离培养和实验动物接种。采用伽玛干扰素和酶标抗体方法进行诊断，荧光抗体检测技术检查病料中的结核杆菌，能快速、准确作出诊断。

3. 预防和控制措施

牛得病后一般不进行治疗，因此要经常检查牛的健康状况，以防止该病传入。对疑似感染牛应尽快诊断。对犊牛来说，在 1 月龄、3 月龄、6 月龄要进行牛结核病检测，发现阳性的牛要立即淘汰。3 次检查均为阴性犊牛，可以放入假定健康的牛群一起饲养。假定健康的牛群向健康牛过渡应在第 1 年每过 3 个月进行 1次检查，在 1 年到 18 个月的时间里连续检查 3 次，若所有牛都健康则把该牛群叫做健康牛群。对牛检测比例分别为：种牛、奶牛 100%，规模场肉牛 10%，其他牛 5%，疑似病牛 100%。如在牛结核病净化群中（包括犊牛群）检测出阳性牛时，应及时扑杀阳性牛，其他牛按假定健康群处理。每年春秋两季对成年牛净化群用牛结核菌素做变态反应各进行 1 次检测，并按规定使用和填写检测结果报告，及时上报。牛饲养场生产区应与生活区隔离，奶牛场内不应饲养猫、狗、猪、鸡、鸭等动物，并禁止其他动物出入。注重消灭鼠、蝇等传播媒介。饲养者平时要加强管理，进行经常性消毒，每当发现有牛发病时，就要进行 1 次大消毒，消毒药可用 5%来苏儿，10%漂白粉，3%烧碱。对于有特殊价值的病牛，可以用青霉素、链霉素肌肉注射对其进行治疗。