2021年全国白羽肉鸭生产现状及趋势分析

2012-2021年主产省鸭苗价格情况

6、2012-2021年主产省毛鸭价格

2021年毛鸭平均价格8.41元/kg，成本7.60元/kg。毛鸭价格上涨的主要原因是养殖成本增加，尤其是饲料成本继续大幅增加。2020年毛鸭均价6.92元/kg。

2012-2021年主产省毛鸭价格情况

7、结论和预判

①非洲猪瘟发生后，白羽肉鸭是家禽之中扩张最快的禽种，2020年初种鸭存栏达到峰值，但“登高易跌重”，随着2021年猪肉产能恢复和鸭肉消费减少，白羽肉鸭成为损失最重的家禽产业。

②遭到严重损失之后，种鸭养殖企业主动或被动对产能和种鸭饲养量进行了调整，行业整体规模有所下降，行情短暂有所好转，但是总体行情趋势仍然惨淡，与之相关的肉鸭孵化和屠宰板块也面临产能严重过剩的局面。

③目前相对于大幅减少的终端市场需求，种鸭存栏、商品鸭养殖总量仍然很大，行业全产业链全年整体亏损。

④2022年养殖企业的经营压力仍然比较大，猪肉产能恢复，疫情点状暴发，都将影响鸭肉产品价格，预计2022年肉鸭行情整体低迷，整个行业还需要进一步调控产能，以适应市场行情。

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