近五年国内白羽肉鸡养殖利润分析及预期

【导语】据卓创资讯数据显示，2017-2021年国内白羽肉鸡养殖持续处于盈利状态，但各年度间差距较大。2021年白羽肉鸡养殖利润如何？在饲料价格持续高位运行的前提下，2022年养殖端如何逆风翻盘？

2021年白羽肉鸡价高利薄

2017-2021年国内白羽肉鸡养殖持续处于盈利状态，但2020-2021年远低于行业平均值1.00-3.00元/只。2021年是近五年来养殖利润较低的一年，主要原因是鸡苗价格及饲料价格均处于较高位，成本明显提升。

影响白羽肉鸡养殖盈利的主要因素分析

白羽肉鸡养殖利润为养殖收入（毛鸡价格×出栏体重）减去养殖成本。养殖成本主要包括鸡苗、饲料及其他费用（人工、水电、设备折旧、疫苗）三大类。成本与肉鸡出栏价格是影响养殖盈利的直接因素，在多数时间下，白羽肉鸡价格与养殖利润呈正相关关系，即毛鸡出栏价格越高，养殖利润越高；鸡苗价格与养殖利润呈负相关关系，鸡苗价格上涨，养殖成本增加，养殖利润受限。

从图2可以看出：近五年肉鸡价格与利润走势相对一致，波动幅度较为有限；鸡苗价格与利润走势多数时间是相反的，且波动幅度远大于毛鸡价格与利润的波幅。考虑到鸡苗价格占养殖成本比重高，且波动幅度较大，下文重点研究鸡苗价格与养殖利润之间的联系。

鸡苗主流价格：卓创资讯调取2017-2021年日度价格数据进行图表分析，由图3可以看出，国内鸡苗价格在2.15-2.93元/羽、0.59-1.37元/羽、1.37-2.15元/羽三个区间出现的频率最高，占比分别为17.96%、17.96%、14.79%，三者总和占比高达50.71%。由此得出，近五年国内鸡苗主流价格为0.59-2.93元/羽。

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