某规模化猪场非洲猪瘟风险评估体系的建立与应用

2.2　风险交流

评估专家组对该公司生产管理体系完善、消毒设施设备齐全等多项做法予以肯定，具体如下：（1）该公司根据生产实际情况定期开展引种，只从集团内部种猪场引进二元母猪，且在调入前均已进行非洲猪瘟病毒核酸检测，全部合格再调入隔离舍，并且，隔离 6~8 周后需再次进行核酸检测；（2）该公司所有入场人员须在规定日期内到达隔离点进行采样检测，并进行淋浴，更换隔离点工作服，入住隔离点 48 h 后，再次采样检测，到达养殖场门口，进行第 3 次采样检测，再次进行淋浴，更换养殖场工作服，进行第 4 次采样检测，入住隔离宿舍 24 h，方可在生活区活动；（3）该公司采用全进全出饲养模式，实施批次化管理，29 d 为一个生产批次。评估专家组对 40 项风险因素进行系统风险评估，发现以下问题：（1）运输沼渣沼液车辆存在较大疫情传播风险；（2）消毒液配制记录填写不规范；（3）对非洲猪瘟等主要猪病的监测计划执行不到位。评估专家组对风险等级为高、中的 13条风险因素，提出了相关建议。

2.3　风险管理

养殖企业针对专家组提出的建议，采取了以下控制措施：（1）加强对运输沼渣沼液车辆的管控和采样监测；（2）每次运输结束后，对出猪台和转猪台进行必要的采样监测，运输车辆使用后，进行必要的洗消烘和采样监测；（3）加强病死猪收集、运输、处理等各个环节的管控；（4）加大对规定动物疫病监测计划的执行力度。

3　讨论

风险评估是指对某种动物疫病传入、定殖和扩散的可能性及其后果进行系统地评估和管理。本质上说，它是把风险因素作为研究对象，研究说明危害随各种风险因素发生、发展和消亡而变化的规律，评估由各风险因素导致不利事件发生的概率和所造成的的损害程度，从而为决策者制定法律、法规、条款提供科学依据，使决策更有科学性、透明性和可防御性。风险评估在动物疫病防控领域的应用主要表现在以下几个方面：①动物及动物产品进出口管理；②暴发动物疫情时的形势预判；③动物疫病防治规划制定；④防控措施的制定、实施及效果评价等。

根据生物安全基本原则，对猪场内外进行生物安全风险评估，是现代养猪生产经常要做的一项重要工作。生物安全管理水平较高，具有一定规模的养猪场，应成立企业生物安全管理小组，全面负责风险评估工作。尤其拟申报和已获批非洲猪瘟生物安全隔离区（无疫小区）的养猪企业更应该注重风险评估工作的开展。风险评估应遵循以下基本原则：一是结合实际情况，根据本猪场及周边区域非洲猪瘟的发生状况，每年至少开展 1 次风险评估工作，周边有疫情发生时随时进行评估；二是组建风险评估专家组具体负责风险评估工作，必要时邀请行业专家；三是应该坚持实事求是、科学严谨的原则，评估人员应当就评估的风险因素、评估过程和评估结果等与管理人员、饲养人员、兽医及其他相关人员进行充分交流。

生物安全管理小组应选择对风险评估程序、养猪管理、疫病防控等各方面精通的专家 5 人或 7人组成风险评估专家组，开展风险评估工作。风险评估专家组人选构成一方面应包括企业的主要负责人员、主管生产人员和主管防疫人员，人数建议控制在 5 人或 7 人，每年至少开展 1 次风险评估工作。另一方面，对外聘请的行业专家应了解风险评估的程序和要求，熟悉所评估疫病的病原学和流行病学等特征。

本研究所建立的规模化猪场非洲猪瘟传入和场内传播风险评估模型可操作性强，适合于现阶段非洲猪瘟疫情常态化防控需要。另外，在设置风险指标变量时充分考虑了以下几个原则：一是全面性，即包含主要的非洲猪瘟风险相关指标变量；二是独立性，即各级风险指标变量的设置不重复、不交叉；三是稳定性，即对于不同的猪场样本，选取的各级风险指标相对稳定且具有代表性。

当然，每个养殖企业的条件和管理方式各不相同，养殖企业可以结合自身实际情况，从“猪、人、料、运输工具、物资、环境”六个关键环节把好关，做好引种、监测、隔离、消毒等环节的控制措施，对猪场的硬件、软件有科学、理性的认识，成立有效的生物安全管理团队，建立符合猪场实际情况的风险评估模型，经常性开展猪场生物安全评估、监督和管理工作，及时补漏洞和短板，从而防止或阻断病原体侵入或侵袭猪群，从而将生物安全风险降至最低，维护自身养殖生产安全。

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