禁用兽药和兽药残留超标定性与处罚

也就是说，除市场监督管理部门与承检机构另有约定外，一般情况下，从抽检程序开始，市场监管部门应当在样品送达天数+27个工作日+报告邮寄在途天数内将不合格检验报告和抽样检验结果通知书送达被抽样的当事人。2019年，抽检-报告送达（立案）平均间隔天数22.3个工作日，中位数20个工作日，最长间隔天数为70个工作日。2020年，抽检-报告送达（立案）平均间隔天数22.9个工作日，中位数22个工作日，最长间隔天数为81个工作日。虽然2020年受疫情影响，部分地区市场监管执法部门推迟送达或立案，但间隔天数并没有显著增加，超长间隔天数占比甚至还有所减少。食用农产品的特殊性要求检验机构和监管部门更加注意时效性，超长的间隔天数对食用农产品的召回和溯源都有不利的影响。

五、文书质量

在案件查询过程中，笔者也发现，部分处罚决定文书的质量仍有相当大的提升空间。部分文书除了上文提到的时间逻辑错误、关键要素不完整等情况，还存在着未没收已查明的违法所得、最终处罚定性仍使用“涉嫌”字样、对罚款金额等非个人隐私进行打码等各类问题。一份高质量的行政执法文书，不仅是对执法人员高素质的反映，也是对法律的尊重和敬畏。执法人员应当关注这一问题，严格依法行政，保证执法文书的严谨性和专业性。