时间:2021-11-15 点击: 次 来源:赛尔畜牧 作者:Dr. Ken Stalder - 小 + 大
我们都知道,母猪是驱动着猪场前行的核心动力,而如何才让母猪场有持续的推动力呢?当然是高质量的后备母猪啦! 今天,来自美国爱荷华州立大学的母猪遗传育种专家Dr. Ken Stalder将和我们聊一聊在实际生产中如何提高母猪生产力、如何计划扩繁,以及未来的猪场会是什么样。 一、定义母猪生产力 传统来说,PSY(Pig/Sow/Year,每头母猪每年断奶仔猪数)是大家最为关注的指标,它的确能够提供一些价值 --- 如果在同一个系统间的母猪场进行比较,这是没问题的;不过,如果拿出去和同行们比较,那作用就不大了。这是因为PSY有很多人为操控的因素,不同算法的结果差异也很大。比如,欧洲猪场和美国猪场的运营模式非常不同,那么,比较PSY的意义就不那么大了。 希望大家要能慢慢远离PSY,转而关注「母猪终身生产力」(Pig/Sow/Lifetime,每头母猪终身产仔数),这个指标能让我们避免胎次结构、空怀等因素对算法的影响,让大家能够真正在同一水平线上作比较。如果要更进一步,我们还能将母猪的在群天数等数字加入计算,得到「每头母猪终身年断奶仔猪数」(sow life annualized piglets weaned)、比较每天能够带来的经济效益。
图1 母猪终身生产力汇总(DOI:10.1186/s40813-020-00163-1) 二、如何把握扩繁规模? 大家通常会在市场情况好的时候才开始认真对待扩繁,但是养猪行业很少有一帆风顺的完美情景,所以,讨论扩繁的时候,我们首先要带着风险意识去思考这个问题。 正常情况下,我们可能会有一个扩繁的完美计划,但是突然来了蓝耳病,来了非洲猪瘟,一切计划都会被打乱,一瞬间我们会失去很多能繁母猪,需要大量后备母猪。回顾过去这么多年,已经有太多的例子是我们被打了个措手不及的时候,没有足够的母猪,然后呢?只要是母的、能站起来的、能走动的,我们就通通拉去母猪舍配种 --- 最后,母猪场的表现差得不行,后代到了育肥舍的表现也不尽人意。 Dr. Ken Stalder的看法是,后备母猪扩繁时,需要让「供大于求」,在计划扩繁的时候,需要照着最坏的打算去安排。这样,我们才能更加灵活地应对任何可能的问题。后备母猪的培育要向军队培养的模式学习,不怕一万,就怕万一! |
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