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2021年中国肉牛行情后市分析

时间:2021-08-30    点击: 次    来源:牛业科学实践    作者:张春雷 - 小 + 大

2020年是“肉牛行情”与“生猪行情”共同创造历史最高纪录的年份,2020年度的“中国肉牛行情”是建立在【育肥牛产能下降】与【生猪价格长期处于15~20元/斤,产生了“牛肉对猪肉的替代效应”对肉牛行情形成了一定的助推作用】以及【东南亚走私活牛入境数量骤降约500万头/年】三个重大因素共同存在的基础之上的,2021年是“中国畜牧业产能”整体过剩的一年,不仅仅是育肥牛的产能有所提高,而是“中国畜牧业整体产能”得到了有效的恢复与提升,畜禽产品供应充足,与2019~2020年面临“肉源危机”的局面截然不同,现在中国已经不缺肉吃啦!在2020年下半年至2021年初,“1斤国产鲜牛肉的价钱”只能买到大约1.5斤的猪肉,而到了2021年8月份下旬“1斤国产鲜牛肉的价钱”已经可以买到5~6斤的猪肉啦!

牛肉价格过高就会相对抑制消费,“猪肉价格的暴跌”传导“牛肉对猪肉的替代效应”极度弱化,对肉牛行情与牛肉销量的助推作用消失,所以——不要幻想“肉牛行情”与“生猪行情”能够在短期内再次回到“2020年下半年至2021年初”那样的历史极点啦!

【结语】

经历过2021年的投资信心遭受打击之后,将步入外行资本投资肉牛产业的萧条期,但是在这个阶段往往会出现比较好的投资机会,2022年中国肉牛产业一定会迎来涅槃重生,因为2021年的“肉牛行情全线回调”给肉牛产业投资创造了新的商机,中国肉牛产业机遇与挑战并存,依然处于资本的蓝海期,机会永远都存在,少一些画饼与讲故事、多一些求真务实,踏踏实实的做好实业一定会成功。

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