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中国蛋鸡四大育种困境待突破

时间:2021-08-20    点击: 次    来源:第一财经    作者:佚名 - 小 + 大

国产与进口长期共存、充分竞争

如今,从市占率来看,中国已形成育种、引种两大阵营共同发展的格局。

根据中国畜牧业协会编写的《中国禽业发展报告》(下称《报告》),在2020年更新的祖代种鸡中,国产品种占比68.35%,进口品种占比31.65%。

虽然国产祖代鸡品种有着较高市占率,但产能效率比较低,终端商品代鸡的占比仍相对较低。反观国外引进品种,尽管祖代存栏数因封关限制,数量减少,但由于品牌优势明显,市场认可度高,祖代和父母代蛋种鸡的产能利用率很高,终端商品代鸡的占比较高,引进品种仍然是中国规模化蛋鸡养殖企业的主流品种。

谢永刚表示,在产蛋性能、垂直传播疾病净化水平等主要方面,国外引进品种优于国产品种,市场认可度更高,引进后产能利用率显著高于国产品种。

《报告》还显示,在中国排名前四的蛋种鸡企业中,峪口禽业、华峪农科、晓鸣股份、大午农牧合计占2020年全国更新祖代鸡的67.59%,而这四家企业恰好分列两大阵营:峪口禽业、大午农牧属于育种阵营,占48.52%;华裕农科、晓鸣股份属于引种阵营,占19.07%。

对比育种、引种两种模式,宁中华对第一财经记者表示,从企业层面,无论是育种,还是引种,本身没有对错,只是不同公司根据自身条件、在不同阶段做出的不同选择而已。

以峪口禽业为例,20世纪90年代末期,随着小散养鸡户的快速崛起,国有大型养殖企业全面溃败,北京市峪口养鸡总场(峪口禽业前身)举步维艰。1997年,孙皓成为公司负责人,着力实施“退一进三”战略。具体来说,退出商品蛋鸡饲养领域,进入种鸡、食品和饲料产业三大领域。这样既避免跟具备养殖成本优势的农户进行正面竞争,同时将农户从过去的竞争对手,变为产业链条上的合作伙伴。经过十多年的积累,峪口禽业培育的蛋种鸡新品种最终问世。

此外,所处立场不同,对育种的考虑也会有所不同。宁中华称,如果站在国家层面,尤其是中国这么大的市场,即便是育种模式耗时长、投资大,而且风险高,也应该从战略高度来考虑。谢永刚对此表示认同。他说,育种应该成为国家战略,中国作为畜禽种业后起之秀,更应该将之视为百年大计,要持之以恒,切忌急功近利。

对于企业来讲,无论是选择引种,还是选择育种,这应该是基于自身优势所做出的市场选择。谢永刚称,华裕农科本身定位于蛋鸡制种繁育企业,跟国家宏观战略是没有冲突的。“当中国育种实力跟国际巨头仍然存在差距的时候,进口产品对国内市场将是一个很好的补充。”

他认为,在未来相当长的一段时间,国产品种与进口品种将呈现长期共存、充分竞争的格局。而且,国产品种发展得好,对整个中国蛋鸡行业,尤其对引种阵营的企业来说,是有着积极意义的。

具体来说,首先,产品多元化和产品细分,让生产企业和消费者有更多的选择,有利于市场充分竞争;其次,正因为国内育种企业的存在,国际竞争对手才会不那么强势,在品种、价格、服务等方面为引种企业提供更多优惠;最后,国内蛋鸡市场足够大,能够同时容纳进口和国产品种更好地发展,二者互相竞争、互相促进,更有利于中国蛋鸡产业长期健康发展。

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