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索跃敏:对种猪产业的九点思考

时间:2021-06-26    点击: 次    来源:农财宝典畜牧版    作者:王之娴 - 小 + 大

      种猪是猪业的芯片,随着养猪业的发展,行业对种猪的需求发生了改变。面对多变的市场形势,种猪行业需要对未来行业生态的塑造有更多的思考。6月19日,在第二届中国匠心种猪高峰论坛上,河南民望农牧股份有限公司董事长索跃敏以“新育种、新生态”为题,介绍了民望致力于从9个层面打造的种业新生态。

  纯净种源+天然屏障造就高性能民望种猪

  索跃敏介绍,河南民望农牧股份有限公司成立于2013年9月,目前拥有法系曾祖代原种场和丹系原种场。其总部位于河南省洛阳市嵩县,运营中心位于郑州市,在嵩县、开封、南乐、修武等地成立有分子公司。秉承“崇尚价值、勇于创新、敬畏自然、诚信卓越”的宗旨,民望农牧是一家集“基因改良、技术提升、后台赋能、资源共享”于一体,并依托物联网、大数据管理的赋能型农牧企业。

  民望农牧法系曾祖代SPF 核心种猪场位于深山幽谷的伏牛山深处,有着得天独厚的天然防疫屏障,并采用智能化设备管理的智能化猪场。2020年12月民望农牧从法国引进1000头SPF优质曾祖代原种猪,首胎纯种目前已开始向社会预定。作为育种素材预期在乳头数、产仔数、初生重、母猪适应性等性能有较大提升。纯净的种源+天然屏障,使民望种猪保持非洲猪瘟、猪瘟、伪狂犬、流行性腹泻、蓝耳、等疾病阴性。

  民望农牧注重种猪乳头、仔猪初生重和料肉比的选育,索跃敏展示了民望引种来源的国外供种企业国际综合育种数据:大白总乳头达到16.0,有效乳头数15.8,长白总乳头数16.4,有效乳头数16.2;稳定的仔猪出生体重,更多活仔数,平均出生体重1.4Kg;30-115 kg公斤饲料转换率,前30%大白料比2.14,前30%长白料肉比2.25。

  对种猪产业发展9方面思考

  一是种源安全:猪场选址要求大环境安全,采取联防联控措施保障区域环境安全。

  二是打造高健康群体:首先要有好的种源,其次要有系统的健康管理体系。民望农牧利用空气过滤以及无接触设备实现猪群健康管理,采取三进一出、五级防护、八面控制的高级别生物安全管理系统。

  三是联合育种:通过国际、国内多基因素材联合育种,以及从核心种猪场、到不同素材育种基地、不同企业联合育种,从繁殖性能、造肉性能、肉质多个角度进行选育,建立不同性状方向的亚群,是国家育种长久之计。索跃敏指出,当前联合育种存在一些困难,如健康级别、开放程度等这些均限制了联合育种的开展,需要机制整合资源实现商业化联合育种。

  四是遗传稳定:建立全产业链大数据支撑,从核心群到祖代、父母代到商品代、再到屠宰、消费者端。根据反馈进行选育,实现“生得多、长得快、肉好吃”的目标。

  五是性能卓越:民望通过坚持高强度选育,提高整体性能。索跃敏同时认为,需要认识到我国饲养环境与其它国家的不同,南北以及四季气候差异大,饮食习惯差异大,面临复杂的疾病形势复杂。未来育种要与屠宰终端和肉的品牌打造相结合,培育适合居民消费需求和我国饲养环境的品种。

  六是智能化的应用:育种需要大量数据支撑,智能化则提供了巨大支持。包括自动环控、全场自动化设备智能化管理操作系统、采食、生长数据自动采集系统、健康管理系统、育种分析系统等。通过智能化应用可生物安全、生产过程、健康管理、育种进程进行全程在线实时智能管控。实现精准管控生长,高效选育,节约人力和成本并进行科学决策。索跃敏认为,智能化的进阶应当从数字化到智能化、无人化,再到体系化。

  七是新技术的应用:索跃敏认为,现代的育种与传统仅凭外观判断不同,需要真正用到新技术,如全基因组选育、克隆、基因编辑技术等。

  八是管理、技术赋能:整合多素材育种、营养、新技术、智能化、销售、管理等对育种基地、扩繁场、商品场等进行赋能,有助于育种性能发挥、展现优势、发挥行业价值。索跃敏指出,种猪企业要做的不应只是卖种猪,而是使一头种猪的遗传性能在整个生态体系中发挥作用。

  九是共享生态:包括基因共享、育种技术共享、管理共享、健康营养技术体系共享、结果共享、资源共享等。

  索跃敏提出,民望期待与更多企业参与商业化联合育种来打造这样的共享生态。育种是一项长期的事业,没有最好的种猪,只有更好的种猪,民望农牧愿为打造中国猪芯片、培育国有良种贡献力量。

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