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我国蛋鸭产业发展现状及面临的问题

时间:2021-05-29    点击: 次    来源:江苏省农业科学院农业经济与发展研究所    作者:沈贵银、郑微微 - 小 + 大

四、政策建议

(一)加强政策引导,推动水禽产业转型升级。受河湖环保措施力度进一步加大影响,一些临近河流、湖泊或水源地的水禽养殖区已被禁养。水禽养殖业亟需转型升级,提高标准化、规模化、集约化水禽养殖比例,加强禽舍的规范化建设,增加现代养殖设施设备投入与使用。需要加大政策支持力度,特别是加大养殖粪污处理等资金扶持。

(二)提升技术水平,推进高效生态水禽养殖业发展。切实转变养殖方式推进高效生态水禽养殖,以实现养殖粪污就地消纳还田,形成环境友好的良性循环。要加快稻禽共作模式、鱼禽混养模式、林间种草养禽生态模式、水禽综合生态模式等多种高效生态水禽养殖模式的推广,积极探索水禽旱养技术,减轻水禽养殖对水环境的影响。

(三)构建产业生态,推进鸭蛋全产业链发展。加快水禽产业集群内部的"诸侯混战"转向"异质互补",整合打造出具有创新能力强、关联度大、带动力强、辐射面广、集约化高的优势产业集群。充分利用品牌效应,延伸与拓展产业链,同时带动鸭子羽毛、绒毛加工、蛋白粉、蛋黄粉、卵磷脂、鸭肝酱等深加工产品的开发与市场化,实现从初级农产品到最终制成品全链发展。

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