中国蛋鸡产业布局及十大蛋种鸡企业

      经过10多年发展，国内培育蛋鸡品种市场份额在波动中整体出现上升趋势，从2005年的29%上升到2020年的约71%，增长42%;同期，引进品种市场份额整体出现缩减态势，从71%降低到29%，刚好对调位次形成三七分格局。品种方面，已形成国内培育品种与引进品种同步发展的格局。国内培育的品种主要的有京系列、大午金凤、农大3号、农大5号、新杨系列，引进的品种主要有海兰、罗曼、伊莎。从近5年、近10年的情况来看，各类品种在中国市场所占的比重也出现了变化，国内培育并经审定通过的一些蛋鸡新品系推广渐无声息，曾经引进的一些蛋鸡品种则已淡出中国市场。之所以会出现此类现象，直接与国内大范围采用单一传统笼养方式相关，更深层次的影响因素则主要来自经济发展与城镇化的水平、消费偏好，而与之相关的商超、食品与餐饮端等供应链对市场的反应相对比较敏锐。

  育种基地布局聚集京翼两地，父母代场遍及全国

      目前，从市场份额来看，中国形成以育种企业、引种企业两大阵营发展的格局。从前10强蛋种鸡企业来看，峪口禽业、华峪农科、晓鸣农牧、大午集团四家企业合计占国内蛋种鸡市份额的75%，其他蛋种鸡企业占25%(见图1、表1与图2)。

      目前，前10强企业繁育生产基地正形成辐射全国市场的趋势，触角也伸向云南、贵州、江西、重庆等地，但依然以北方为主要据点，在广西、广东、福建、湖南等地仍未涉足。随着蛋鸡养殖业南下西扩，未来或将出现新的布局。与此同时，出现两家冲刺IPO的企业——晓鸣农牧、北农大科技，中国蛋鸡第一股、第二股预期在望。值得一提的是，引起各界关注的大午集团，正在培育蛋鸡新品种“大午花凤”，预计在2021年推出。

      此外，北京农效禽业在加大河北馆陶扩建种鸡生产基地，引种力度同步加大，2020年首次引进伊沙褐约1.2万套;益生股份旗下的种畜禽公司自2017年引进约8万套、2018年引进约4万套伊莎褐祖代蛋雏鸡后，近两年未引进蛋种鸡;凤集生态旗下的凤妮可，在四川绵阳盐亭新建年产能40万套的父母代蛋种鸡场。

      综合中国农业部种畜禽许可管理系统及企业官方发布的数据来看：目前，全国共有种蛋鸡场734家，其中原种/祖代场33家，祖代场46家，父母代场655家。整体来看，种蛋鸡场主要分布在北方且聚集在东部，以北京、河北、江苏、安徽、山东、四川、湖北以及东北三省较多（见图3）。

      商业化育种场(原种场/曾祖代场)主要聚集在北京、河北两地，主要是因为育种企业峪口禽业、北农大科技、大午集团也聚集在此;安徽、江苏、上海也有几家商业化育种场，但培育品种市场份额较小、推广范围有限;湖北、湖南、贵州、四川、山东等地的原种属于地方品种，并未显示出进行商业化育种的迹象。