时间:2020-07-02 点击: 次 来源:农牧前沿 作者:陈贤棠 - 小 + 大
今年的猪价不会低于去年,现在可能怀疑我早前这个观点的朋友不多了。但目前和今后一段时间的持续性的高价,是什么原因造成的,除了众所周知的去年底到今年初规律性的低温造成仔猪的健壮与成活率偏低从而造成今年入夏后的供应紧张外,还有另外一个可能一些朋友没有注意到的年初的新冠爆发对养殖的严重影响。那时候,多少场因为这个不期而至的大疫,被迫无可奈何地把复养计划按下,现在许多场的复养,是清明节后才陆陆续续地开始的。本来就气喘吁吁难以前行,却还要杀出新冠这个程咬金。所以,全国性的复养,出现几个月的缓断期。不要小看这几个月的断档,其影响之大,是显而易见的。再加上有点雾里看花不明不白的非瘟又出来凑热闹,并且一直到现在还没有消停,这拦腰一刀,雪上加霜地让多少刚刚摇摇晃晃爬起来和刚刚勉勉强强站起来的养殖场又倒下了。 由于大家心照不宣的原因,这方面的准确数据,可能永远都无法面世。方方面面这些因素的作用,势必直接妨碍了生猪的生产与供应,而且有持续性加剧的可能。综合考虑这些因素的联合作用,就可以得出可能比较真实准确的判断,这也是为什么我敢直言大缺猪和价格大涨在五月下旬开始的原因。 目前而言,冷肉进口基本后几个月没戏,海鲜又一直被压,上半年由于价格奇低的家禽让许多从业者已经逃之夭夭退出江湖,而复工复产虽然起起落落但终于比较稳定地开展,饮食场所也纷纷卷土重来开门迎客,路边的大排档不甘寂寞开始加热,还有农村的双抢农忙开展在即所以肉食增加,学生们暑假的聚会时段也到了,再加上是生猪提供期对接的正是养殖复产的的缓断期……多方面因素都堆叠持续,目前的价格不高就不正常了。而且,可以肯定,未来几个月,价格都是易升难降,所以一路走高,是大概率事情了。早些时间所谓价格不会高于去年,什么突破20元不可能等等,应该烟消云散不复存在。因为刚刚进入下半年,事实就证明了对错。 新冠影响经济、生活,当然也直接影响猪价。毕竟,新冠也妨碍养殖生产的正常开展,从而减少供应,助推价格上升。但也可以妨碍人们的肉食需求量提高,压抑猪价。如此矛盾的关键,就是双方的量度与转换。 总而言之,如果仅仅是从猪价升降推力角度,是否可以这样来表述:新冠爆发,忧大于喜;新冠稳定,喜大于忧。所谓喜忧参半是不存在的。 所以,新冠大疫,养殖苦哉,国家苦哉,全球苦哉。与猪价的辩证关系,还是看能不能稳定下来。它稳,猪价就可能不会蹦来蹦去。它不老实,猪价想乖下来当然就太难了。对养殖人来说,防住非瘟和新冠,就是自己发展小环境求稳的必须。 前所未有的缺猪与高价还是在今年下半年如期到来,但前所未有的考验也谁都躲不开。怎么办,唯有科学态度与自强精神。 |
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