牛猪为什么总是让你拍大腿？

四、牛猪突然“吃香”

不是“拒收大猪”吗？但最近怎么突然给牛猪高价了？因为你手里没多少货了。春节消费的特点：消费者喜欢吃鲜肉、喜欢吃肥一点的肉，因为要包饺子、包子、红烧肉，牛猪其实是最佳选择。本来是好货，因为沉不住气出手了，刚卖完就开涨，最后就是只能懊悔地拍大腿。

牛猪给高价，相对标猪就是低价，其实是开始压标猪价，想让你节前出货。春节是个分水岭，很多养猪人在这个节点大多数都会选择出货。他们经常挂在嘴头上的四个字恰恰透露出了内心的不安：“落袋为安。”说这句话的时候就是你已经透露出了自己的不安。看到你的不安，和你博弈，心理上就占了优势。

五、是否还有空间？

决定上涨空间的只有两个决定因素：

1、养猪人是否沉得住气

假设一下：所有养猪人一周不卖猪就一定大涨，有关部门干预也没用。但这只是个假设，因为养猪人不可能心齐。所以，聪明人知道等别人出的差不多了，价格也就该涨了。

2、有关部门的干预力度

其实前面给过判断（或叫猜测）：有关部门的心理上限是20元/斤，因为这个价格没超过上一个高点，不超过就没大的压力。所以，我判断北方高点可以摸到18，而广东等南方消费大省有机会摸到22元。事实上，部分省已经摸到20元。下面，就看有关部门的干预力度了。不过，全国平均价没超过19元，所以，还算是安全线以下，春节前，有关部门没多少反应时间了。

六、回顾前面的预判

很多人每天都问我对猪价的预判，我都让他看历史文章，因为我的预判近一个月从未改变。见风使舵实则是讨巧，结果是证明判断对错的真理。如果说猪价上涨会分为两步走的话，现在已经成功的实现了第一步。而第二步依然有机会实现，只是不一定会持久，这最大的变数就是有关部门的行动。

回顾一下前面的预判：

“从现在来看，猪价仍有上涨的空间，我认为可达到18-22元之间。其中东北三省、内蒙古、新疆、甘肃、陕西、山西、山东、贵州、云南等省区可能会攀高到18元上下；而广东、广西、四川、湖南、海南等省区有望短期上摸22元左右；其它地区，20元基本就是上限了。”这一段是复制粘贴去年12月份的文章，我依然认为相差不会很大。 

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