2019上半年全球饲料及原料霉菌毒素污染分析报告

通过奥特奇动物性能计算器可以得出，处于这种平均污染水平的成品饲料（REQ=42），会造成肉鸡日增重降低1.93 克/天，料肉比增加1.13（见图9）。该系统同样计算出了处于这种平均污染水平的成品饲料对蛋鸡性能的影响，它会造成每周每只母鸡损失0.07枚蛋，同时也会影响蛋重，最多会降低蛋重0.49克/枚。

图9. 2019年上半年中国成品饲料霉菌毒素污染平均水平对肉鸡性能的影响

五、结论

通过我们对2019年上半年的饲料及原料霉菌毒素分析，我们可以看到全球饲料普遍存在多种霉菌毒素污染的情况。污染较为广泛且严重的主要为呕吐毒素、烟曲霉毒素和玉米赤霉烯酮，虽然各种霉菌毒素污染都处于中低水平，但是对畜禽的主要作用为造成以整个消化道各器官损伤为主的亚健康状态。谷物中尤其是作为主要谷物的玉米及玉米副产物的污染是相对最为严重的，由于霉菌毒素不同样品之间存在巨大的变异性，生产者面临着巨大的霉菌毒素挑战。因此，进行全面的霉菌毒素风险控制是非常有必要的。作为专业的霉菌毒素解决方案提供者，奥特奇研发了全新的霉菌毒素管理体系，同时结合了37+霉菌毒素检测服务、饲料厂及农场霉菌毒素危害分析程序（MIKO）以及广谱霉菌毒素吸附剂于一体，旨在给动物提供更好、更全面的健康保障、以期达到最佳生长性能。

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