2019年一季度牛羊数据及后续趋势

2019年第一季度，我国牛羊产业的数据如下：

牛业：肉牛出栏1111万头，同比增长1.6%；牛肉产量167万吨，同比增长1.7%；牛肉进口31.1万吨，同比增长47.1%。

羊业：羊出栏7171万只，同比增长1.3%；羊肉产量104万吨，同比增长1.4%；羊肉进口9.8万吨，同比增长9.5%。

从一季度的数据来看，2019年的牛羊产业依旧维持着上升势头，无论是活牛羊的出栏量，还是牛羊肉产量和进口量，都同比去年维持着增长的势头。

目前，活牛羊出栏量较为平稳，价格略有上涨的势头，内蒙古等部分主地区羔羊价格持续上涨，而牛的价格相对则更为稳定，基本保持稳定。

预计后续随着烧烤季的持续，牛羊肉的价格会保持稳定或略有上涨；在进入屠宰旺季后，活牛羊的出栏量会持续增加，而价格预计会有所回落。

进口牛羊肉的数量也会保持相对稳定，但由于暂停进口巴西等国的牛肉，预计牛肉进口量会继续增长，但增长幅度减小，进口牛肉价格可能会略有所上涨。