2019年上半年我国蛋鸡市场情况分析

2019上半年，全国在产商品蛋鸡月均存栏较去年同期有所增长，但仍低于前五年同期平均水平，鲜蛋价格和斤蛋成本同比均有下降，但商品代蛋鸡场的盈利水平高。今年上半年，商品代蛋鸡场的商雏补栏数量同比增长，父母代场的商雏价格、种蛋价格和种蛋利用率同比有所增加，父母代种鸡场的综合效益高。

一、商品代蛋鸡场

1、历年鸡蛋价格曲线

今年上半年，全国蛋鸡主产区的各月鸡蛋均价为3.54元/斤，比去年同期的3.61元/斤，下降了0.07元/斤，同比降幅为1.9%。比历年同期均价3.36元/斤，增加了0.18元/斤，同比增幅为5.4%。

2、历年淘汰鸡价格曲线

今年上半年，全国各地淘汰鸡均价为4.79元/斤，较去年同期的3.88元/斤，增长了0.91元/斤，同比增幅为23.5%。比历年同期均价4.19元/斤，增长了0.60元/斤，同比增幅为14.3%。

3、历年鸡蛋成本曲线

今年上半年，全国蛋鸡主产区的社会平均鸡蛋成本为2.91元/斤，为近十年鸡蛋成本的第二低位，较去年同期的3.06元/斤，减少了0.15元/斤，同比降幅为4.9%。比历年同期鸡蛋成本均值3.24元/斤，减少了0.33元/斤，同比降幅为10.2%。

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