朱增勇：非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望

另外一个关键问题是未来的猪肉进口。个人认为，适当的进口有助于缓解供给偏紧、稳定猪价。从2009-2018年看，猪肉进口量整体增加，尽管2017年之后有所下降。猪肉未来的进口增加量将与我国同美国、欧盟等的价格差相关。2016年时我们增加进口，对境外市场起了拉动作用，欧盟2016-2017年的猪肉价格涨幅达40%以上。但也需要考虑的是，如果过量进口，会引发国际舆论的一些负面影响。

最后是对未来生猪和猪肉市场的一个展望。乐观的话，我国2019年生猪出栏量下降7%左右，不乐观的话出栏下降10%以上。2019年猪肉进口量预计为170万吨左右，2020年进口量会进一步增加，预计将超过200万吨。2019年，预计猪肉价格同比涨幅在35%-40%，生猪价格涨幅在40%-50%，生猪价格高点出现在2020年上半年，位于14-22元/千克之间。猪肉供给持续下降，2019、2020年分别和前一年相比，猪肉供给预计下降超过14%以上。

以上是我对生猪和猪肉市场的展望，欢迎大家一同分享见解。希望整个生猪产业能够顺利迎接挑战，实现可持续发展。

注：本文根据朱增勇博士在“2019中国农业展望大会”上的报告整理而成，并经作者本人审阅。

朱增勇：中国农业科学院农业信息研究所副研究员，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师，农业农村部国际畜产品生产和贸易监测预警首席专家。

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