2019年中国蛋鸡面临的挑战和机遇

四、非瘟的影响

猪肉和鸡蛋具有高度的蛋白替代关系，当猪肉消费受到抑制后，必然刺激鸡蛋需求。

由于非瘟疫情影响较为长远，据推测2018年末国内能繁母猪存栏同比减少8.3%，为3824.81万头，（有的统计则认为能繁母猪存栏首次跌破3000万头，仅有2973.14万头），导致2019年生猪供应趋紧，这必将会影响后期猪肉供应，猪肉价格走高，间接提振鸡蛋、鸡肉消费和价格。  

五、饲料原料的影响

1）、乙醇汽油的影响

国家发展改革委、国家能源局等十五部门联合印发《关于扩大生物燃料乙醇生产和推广使用车用乙醇汽油的实施方案》提出,有序扩大车用乙醇汽油推广使用，2019年将在黑、吉、辽等（11个试点省份），加上北京、天津、河北等共计26个省市地区实现全覆盖；2020年，全国除新疆、西藏、青海外实现全覆盖。

若按照10 %的燃料乙醇添加，预计2020年燃料乙醇消费量将至少达到1200万吨，按照每3吨玉米产一吨燃料乙醇计算，可以消化3600万吨玉米。

生产乙醇的初衷是消化过多的陈化粮，但的确存在着汽车与人畜争粮的嫌疑。

虽然我国可以通过外贸进口诸多玉米，但也存在玉米价格上涨的可能。

2）、贸易战的影响

2018年东北地区多个省市紧急下发文件，要求扩大大豆种植面积。单黑龙江省新增50万亩大豆面积，并在已安排1150万亩轮作试点基础上，再新增200万亩耕地轮作试点扩种大豆。

大豆种植面积的增加无形中导致玉米的产出量降低，价格走势变强。

饲料价格的提高会导致生产成本提高，进而导致鸡蛋价格的上升。调整营养 降低蛋白

为推动畜牧业源头减排，倡导绿色发展，2018年中国饲料工业协会发出通知，提议降低猪饲料中粗蛋白质水平的下限值，并增设上限值，协会还提议下调对蛋鸡和肉鸡的饲料蛋白质要求。这项措施相对缓解了饲料原料价格增加的压力。

3）、新型昆虫蛋白饲料

美国战略家、前国务卿基辛格曾经说过：“谁控制了石油，就控制了所有国家；谁控制了粮食，就控制了人类；谁控制了货币，就控制了全球经济。”

粮食鸡饲料的主要部分；鸡及其产品人类的日常消费品，所以饲料原料的重要性不容小窥。

黑水虻幼虫是一种营腐食性的水虻科昆虫，能够将畜禽粪便中的有益成分转化为自身营养物质，从而降低畜禽粪便造成的环境污染。以黑水虻幼虫为原料，可加工生产动物蛋白饲料、生物柴油、抗菌肽等高附加值产品。使用6 kg左右的畜禽粪便可生产出1 kg的黑水虻虫蛹，可作为高品质原料替代品应用。

水虻和常用饲料蛋白质、脂肪的对比

首页前一页1234后一页尾页