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马骥:中国家禽业政策演变与未来取向

时间:2019-01-16    点击: 次    来源:云南省家禽业协会    作者:佚名 - 小 + 大

近期,中国农业大学经济管理学院教授、博士生导师,中国农户经济研究中心主任马骥教授做了《中国家禽业政策演变与未来取向》的主题报告,分别从农业政策、畜牧政策和发展建议三方面内容进行了分享,特别总结应对之策:

*走对方向(绿色发展,品质发展)

*走好路子(家庭农场为主,适度规模+精细管理)*走快步伐(转型升级,提质增效)

*转稳弯道(转型升级,提质增效)

*捆绑跨栏(志同道合般合作/政策,差异化式竞争)以蛋鸡业为例,存在着小农户与现代农业有机衔接问题,主要体现在:小规模与大群体;成本不断攀升;疫情影响较大;市场风险增加;粪污资源有效利用率难以提升;三产融合短板太多等问题上。

产业发展的逻辑需要从生产导向转至市场导向:

1、坚定走绿色发展道路

就蛋鸡养殖企业而言,绿色发展理念主要包含两个方面内容:一是注重鸡蛋产品质量提升。二是有效保护生态环境。

2、坚持适度规模发展模式

此“适度”应把握三个原则:一是自然资源约束度。二是内部管理的协调性约束度。三是外部对接的有效性约束。

3、坚决推进企业经营方式的创新升级

农业生产要素组合方式仍处于从传统组合到现代组合的优化过程,为此基于政策导向和企业经营目标,应选择更加合理的生产技术路径,实现经营方式的创新:一是更新要素种类。目前,我国蛋鸡养殖业的生产要素主要以品种、饲料、疫病防控等为主,养殖企业重视硬技术,但容易轻视软管理,应更新管理理念和提升管理水平,将软管理作为“生产函数”的重要内容;二是合理分配要素投入比例。

4、坚实企业生产过程管理和产品标准

蛋鸡养殖企业应具备三个意识:一是具备标准意识。二是具备坚守标准的意识。三是具有分享标准的意识。在新的市场环境下,养殖企业应努力做到标准的公开化、透明化和数量化,从而为消除信息不对称、改变“劣币驱逐良币”贡献正能量。

5、坚固企业生产经营合作方式

一是与上游要素企业的合作。二是与市场的合作。三是与其他相关企业之间的政策项目合作。

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