2018年度我国蛋鸡行业大数据分析

2018年，全国在产商品蛋鸡月均存栏处于近五年历史最低位，较2017年同期大幅下降，鲜蛋价格同比大幅增长，商品代蛋鸡场获利水平高。

商品代蛋鸡场商雏补栏数量呈恢复性增长，父母代场的商雏价格、种蛋价格和种蛋利用率同比有所增加，但略低于常年平均水平，父母代种鸡场综合效益低。

一、商品代蛋鸡场

1.历年鸡蛋价格曲线

1—12月份，全国蛋鸡主产区的各月均价为3.84元/斤，比2017年同期的3.08元/斤，增长了0.76元/斤，同比增幅为24.7%。比历年同期均价3.61元/斤，增长了0.23元/斤，同比增幅为6.4%。

2.历年淘汰鸡价格曲线

1—12月份，全国各地淘汰鸡均价为4.27元/斤，较2017年同期的4.02元/斤，增长了0.25元/斤，同比增幅为6.2%。比历年同期均价4.47元/斤，减少了0.20元/斤，同比降幅为4.5%。

3.历年鲜蛋盈亏曲线

1—12月份，全国平均斤蛋盈利为0.80元/斤，较2017年同期的0.15元/斤，增长了0.65元/斤，同比增幅为433.3%。比历年的平均盈利0.43元/斤，增长了0.37元/斤，同比增幅为86.0%。

按2018年1—12月份全国平均斤蛋盈利0.80元/斤计算，折合成每只鸡的年盈利为32元/只，鲜蛋市场呈现出典型的“大年”特征。

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