规模猪场粪污减量化及好氧发酵技术研究

二是含水量控制。物料原料的含水量是影响畜粪发酵反应速度和成品堆肥质量的重要因素。因为水是发酵过程中有机物分解和微生物繁殖的重要条件，达不到一定的含水量，可能导致温度难以上升，分解发酵速度减缓。当含水量降低时，首先应进行适当的污水喷淋，同时伴随通风搅拌，使含水量适当上升，控制在50%～60%之间。发酵过程中，水分蒸发会带走部分热量，起到调节发酵温度和污水处理量的作用。一般物料原料中的含水量以维持50%～60%最佳。当含水量低于40%时，则不能满足微生物的发酵需要，影响发酵速度;当含水量高于70%时，由于物料间充满水分，有碍通风供氧。经试验测定，物料含水量在63%左右，结合搅拌和通风，1周后，温度可上升至50℃以上，水分下降到60%以下，然后按照100 m3物料开始污水喷淋2．25 t/d，让水分保持在60%以下，污水停止喷淋后，结合搅拌、通风使水分蒸发至30%以下。

三是供氧量控制。耗氧量和耗氧速率是微生物活动强弱的标志，反映堆肥中有机质分解的程度。在通风供氧过程中，应注意供氧浓度，一般堆肥过程中物料适宜的含氧量为8%～18%，含氧量一旦低于8%好氧微生物活性将受到限制，导致厌氧菌活动加速，产生恶臭，引起发酵失败。根据耗氧速率，供氧时通风量一般为0．0089 m3/min。物料发酵3～4 d时开始通风(一般每天中午通风1～2 h)，随着温度上升，通风时间可适当延长。为保证发酵过程顺利进行，可通过添加辅料、适时进行物料搅拌、控制通风和污水喷淋量，从而达到对水分、温度和供氧量的综合控制。通过试验研究，规模猪场粪污减量化及好氧发酵技术处理，可完全消纳万头规模猪场所产生的粪污。且根据生产实际探索出一套与畜禽粪便零排放技术相配套的规模猪场建筑设计规范，具有良好的生态效益、社会效益和经济效益，值得推广应用。

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