手机版 | 登陆 | 注册 | 留言 | 设首页 | 加收藏
当前位置: 网站首页 > 发展论坛 > 养禽业篇 > 文章

解析当前鸡蛋市场供应状况

时间:2018-08-17    点击: 次    来源:农产品期货网    作者:邹晓冬 - 小 + 大

8月份是历年来鸡蛋的需求旺季,期间受到食品厂提前备货以及学校开学等多重利好因素的支撑,市场需求逐渐好转,走货顺畅,部分地区出现了供不应求的现象。从今年的8月行情来看,全国主产区鸡蛋均价持续上涨,涨势明显,当前蛋价涨至高位后个别地区对高价略显谨慎,那么蛋价在突破5元大关后还能涨多少?笔者具体分析分如下:

今年旺季蛋价走势突现“黑马”

从近五年来的全国均价走势可以看出,2015-2017年下半年鸡蛋的走势基本保持一致,尤其是7月底至9月份的走势价差较小,而单看2018年鸡蛋的行情,上半年与2015年走势十分相似,从7月份开始鸡蛋价格直线上涨,一跃超过近三年来的最高价,可以说成为近几年来蛋价走势的一匹黑马。从图中可以看出,7-8月份鸡蛋价格维持上涨趋势,据卓创资讯数据调研显示,全国主产区均价从7月初2.92元/斤涨至8月14日4.81元/斤,涨幅高达64.73%,目前产销区市场仍处于上涨趋势,可以说本轮鸡蛋价格的持续上涨超出了多数从业者的预期,笔者认为价格持续上涨仍然是供需双方的共同利好提振所致。

当前鸡蛋市场供应面仍显偏紧

从目前的鸡蛋货源来看,各产区余货仍显紧张,生产以及流通环节仅有1天左右余货,部分地区仍有供不应求的现象。据卓创统计数据显示,7月份全国13个主产区在产蛋鸡存栏量环比涨幅0.28%,同比跌幅0.58%,仍低于去年同期。7月份新开产蛋鸡主要是2-3月份补栏的鸡苗,2月份鸡苗销量环比减少16.48%,3月份种鸡企业排单情况好转,销量环比增加35.96%,而7月由于鸡蛋行情上涨,养殖单位多数谨慎出栏,延迟淘汰,因此淘汰鸡出栏量环比减少10.82%。综合看来,蛋鸡新开产数量增加而出栏量减少,7月份在产蛋鸡存栏量环比稍增,但是由于当前处于高温天气,一般蛋鸡产蛋率下降10%左右,因此鸡蛋整体产量仍然有限。

上一篇:李保明:加快蛋鸡行业发展转型升级步伐

下一篇:蛋鸡福利化养殖模式研究进展

网站地图 | 服务条款 | 联系方式 | 关于阳光
冀公网安备 13050002001403号

|

建议使用1440*900分辨率浏览 
冀ICP备14003538号  |   QQ:472413691  |  电话:0319—3163003  |