中国自主培育的优良品种——吉神黑猪

2018年1月，农业部（现农业农村部）颁布了第2637号公告，宣布象雄半细毛羊等6个畜禽新品种，业经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过。根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》的规定，由国家畜禽遗传资源委员会颁发畜禽新品种证书。

吉神黑猪是以吉林农业大学、吉林省农业科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位为技术依托，历经20年培育而成的黑猪新品种，证书编号为农01新品种证字第27号。

吉神黑猪是针对国内高端猪肉市场的空白，提升国产高端猪肉的品质和市场竞争力而研发。研发单位突破性地利用传统育种技术与分子育种技术（基因组选择）相结合，将肉质作为育种的主选性状，成功培育出我国具有自主知识产权的瘦肉型黑猪新品种。

吉神黑猪全身被毛黑色，体型中等大小；头中等大，面平直，耳中等大小、直立或略前倾；肩胛结合良好。背腰平直，腹部紧凑，后躯丰满，四肢强健有力；母猪乳头7对以上，排列整齐，外生殖器良好；公猪睾丸大而匀称，尿脐大小适中。吉神黑猪具有母性好、繁殖力较高、瘦肉率适中、抗寒性强、肉质风味良好等特点。

吉神黑猪采用林间散养模式，商品养殖环境要求极其严格，需要在山脚下，每头商品猪须有10平方米的放牧空间，采用优化的轮牧生产，饲喂吉神黑猪的专用饲料。

吉神黑猪目前在吉林省的东部山区、黑龙江等地推广示范，累计带动农民饲养吉神黑猪65万头，带动农民增收15亿元。2017年出栏商品猪12万头，实现产值7.2亿元，实现利润3457千万，取得了显著的经济和社会效益。