2018年肉鸡和蛋价走势预测

2018年国内鸡蛋供应基本平稳，消费需求变化不大，鸡蛋全年均价上升至3.8元/500g，每千克鸡蛋盈利区间为0.2~0.3元。

随着鸡蛋消费整体趋于稳定的情况下，判断逻辑是建立在分析蛋鸡饲养成本、在产蛋鸡存栏和季节性消费3大核心因素。

1、饲养成本：

2017年饲料原料的成本均在底部，玉米波动区间是1500~1800元/吨，豆粕波动区间是2600~3000元/吨。

2018年玉米和豆粕价格震荡中心均将上移，加之氨基酸、维生素等添加剂的上涨预期，每斤鸡蛋饲料成本将上升至2.9~3元/500g，完全成本（计算育雏均摊成本）上升至3.5~3.6元/500g。

判断逻辑：玉米方面继续挖库存，深加工企业、饲料企业和贸易商加速收粮进度，玉米现货价格易涨难跌，预计波动区间在1700~2000元/吨。

豆粕方面，价格底部已现，明年巴西、美国和阿根廷种植面积稳中略降，全球消费小幅上升，现货价格大概率上涨，预计波动区间在2800~3400元/吨。

2、蛋鸡存栏：

2018年1~4月受前期鸡苗补栏减少影响，加之节后部分大龄老鸡集中淘汰，在产蛋鸡存栏同比偏低8个百分点，预计在11.3亿羽左右。

5月在产蛋鸡存栏将有所上升，2017年11月和12月补栏的蛋鸡苗大量投产，供应略显宽松，行业出现亏损，补栏节奏趋缓，随后在产蛋鸡存栏基本稳定，达到市场需求平衡点。3、

3、消费情况：

1~2月鸡蛋消费处于年内高位，鸡蛋供应偏紧，蛋价随着一波行情上升至4.8元/500g（从目前看，主产区要达到这个高度，可能有难度——编者），

春节后蛋价回落至3.8元/500g；

6~8月鸡蛋供应宽松，市场消费为年内低位，窄幅震荡于3.4~3.6元/500g；

9~10月份和年末消费高峰带动鸡蛋价格上升至4.0~4.3元/500g。

2018年国内鸡肉供应小幅增加，消费需求上升(2017年疾病导致上半年消费受挫)，鸡肉全年均价同比上升至3.6元/500g，每羽肉毛鸡盈利区间为1.2~1.4元。

判断逻辑是建立在父母代肉鸡存栏量、季节性消费和饲养成本3大核心因素。

先分析肉鸡供应情况：

以前期在产父母代存栏量和父母代鸡苗销量作为核心因素去判断。

2018年春节附近的1~3月肉鸡供应量同比下降4%~5%，4月~5月市场肉鸡供应量同比上升2%，6~9月肉鸡供应量略显宽松，同比上升8%，行业出现亏损，后期补栏节奏放缓，10月~12月肉鸡供应量基本平稳。

其次叠加消费情况来预测肉鸡价格：

1~2月鸡肉消费处于年内高位，鸡肉供应偏紧，肉毛鸡随着一波行情上升至4.4元/500g（从目前看，要达到这个高度，可能也有难度——编者）

春节后回落至3.5元/500g;

6~9月鸡肉供应宽松，消费处于季节高位，窄幅震荡于3.4~3.9元/500g;

冬季肉毛鸡价格约为4.0元/500g。

最后分析养殖效益：

与生猪、蛋鸡一样，玉米和豆粕价格震荡中心均将上移，加之氨基酸、维生素等添加剂的上涨预期，饲料成本上升至12.6~13元/羽(不含其它各项成本，仅考虑饲料)，肉鸡苗价格随着父母代存栏稳定而回归2元/羽，养殖效益预计为1.2~1.4元/羽，效益仍可接受。