蛋鸡舍冬季通风是舍内小环境调控的主要手段,均匀的气流组织对改善蛋鸡舍内温湿环境及空气质量起到重要作用。冬季,蛋鸡舍外空气温度低于舍内,要供给蛋鸡新鲜空气应避免其直接接触冷空气为前提,适当的气流组织需保证蛋鸡舍内有足够的氧气和排走舍内有害气体。蛋鸡舍冬季通风量一定下,侧墙进风小窗的位置对舍内气流的分布等产生重要影响。侧墙进风口位置设置不合理,蛋鸡舍内容易出现通风死角;侧墙进风小窗位置合理,冬季蛋鸡舍内气流到达饲养面前能与舍内热空气充分混合,避免 “贼风”形成。因此,一定饲养方式下,侧墙进风口位置影响进入蛋鸡舍内空气的气流组织状况。 在纵向通风蛋鸡舍冬季通风量一定条件下,合理的设计蛋鸡舍侧墙进风小窗的位置, 是满足蛋鸡舍内小气候环境条件的主要因素。蛋鸡舍内外空气温度有差异,蛋鸡舍侧墙进风小窗的进风实质为温差射流。通过研究阻挡物对风的流向所引起的影响,发现墙体附近污染物颗粒停留,导致污染物浓度偏高。研究表明纵向通风的密闭式蛋鸡舍在冬季存在舍内温度不均、温差较大等问题。因此,侧墙进风口位置不仅影响蛋鸡舍内温度场状况,而且影响舍内污染物的分布及排除。 随着蛋鸡生产规模化的发展和标准化养殖的推进,蛋鸡舍建筑不但影响鸡舍内氨气、二氧化碳等气体浓度, 而且对蛋鸡生产性能也产生重要影响。因此,蛋鸡舍建筑设计的合理性显得更加重要,侧墙进风口位置是影响舍内气流组织分布的主要因素。 蛋鸡舍外空气经送风口以一定速度和温度射向舍内, 并不断进行扩散形成射流,由于射流在扩散过程中于舍内空气不断进行热湿交换和能量交换,射流还与舍内各种冷、热物体和鸡舍四壁之间的相互作用以及循环的结果,在舍内形成具有一定速度分布和温度分布(即速度场和温度场),产生回流、回旋气流和死角。由于蛋鸡舍内外温度不同,射流流体的温度与周围空气温度不同(容重), 射流轴线不再是一条直线而是受到一定的弯曲。冬季蛋鸡舍内通风为冷射流,冷射流具有沉降性。蛋鸡舍冬季通风的目的是从舍外引入足够的新鲜空气并使之均匀分布,风机及风口大小控制蛋鸡舍的通风换气量,但侧墙进风口位置决定气流在蛋鸡舍内的分布,气流组织应尽量避免和缩小死角的范围。 侧墙进风口位置不仅影响蛋鸡舍内温、湿度场状况,而且影响舍内污染物的分布。由于贴附射流和自由射流相比具有射程明显增加的特点,蛋鸡舍建筑设计时,侧墙进风小窗高度合理或者吊顶,更利于形成贴附射流来组织气流组织,缩小舍内通风死角范围。
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