方向八:无抗养殖 “无抗”从字面看,就是没有抗生素的养殖方法。在食品安全事件愈演愈烈的同时,无抗养殖也成了热门的关键词。 如何实现无抗或者减少生产过程中抗生素的使用呢?植物精油、酶制剂、酸化剂等物质都可以一定程度地提高增重和饲料转化率、增强机体免疫力、降低死亡率、提高生产效益。 大家可以多多关注一些安全有效的添加剂, 如酶制剂、酸化剂、益生菌等,特别是近年来新兴的植物精油产品,效果良好,建议大家可以尝试选用。 此外,加强营养配方,改善环境管理,提高养殖技术等全方面的进步才能打造可持续发展的养殖业。 方向九:食品安全问题,养殖业很重要 “史上最严”的修订版《食品安全法》自2015年10月1日开始执行。新版食品安全法在食品生产经营者的责任追究、违法行为的惩治力度等方面做了多处改动,业已成为畜牧生产者的指导条例。 近年来,越来越多的养殖场开始选择自己配制饲料,在食品安全问题频发的环境下,如何选择值得信赖的预混料产品,做好原料监测,从源头保证蛋、肉质量,对养殖场的长远发展就显得格外重要。 未来10年,随着生活水平的提高、消费观念的改变以及消费市场需求的优化,城镇居民消费稳中有增,农村居民未来消费增长空间较大,精深加工产品消费将明显上升,肉类消费结构呈现多样化,产品消费需求将进一步从“量”的满足转向“质”的提高。 提高质量是养殖业发展的一个方向,毕竟现在食品安全问题出现的太多,不得不注意这样的问题。 方向十:养殖业转型升级 我国养殖业正处在由传统产业向现代产业加快转型的关键时期,挑战和机遇并存。 市场倒逼养殖业互联网转型,互联网让包养牛成为现实,销售、物流都通过互联网得到了解决,还从最土的产业成为一种时髦的生活方式,这就是传统产业互联网变革的趋势。 目前,养殖业成为农业战略主导产业是发达国家的普遍规律。 专家表示,未来20年,我国养殖业将实现重大战略转型,在农业中率先实现现代化,成为保障食物安全和促进农民增收的支柱产业,成为促进国民经济协调发展的基础性产业。 对于养殖业来说,它确实是风口,但是也是一个大坑,很多人都抱怨养殖业根本就不赚钱,其实并非是不赚钱,而是你赚钱的方式不对而已。 所以我们搞养殖、做其它事情或者决策时,还有一个重要的心态就是不要光想好事,要有最坏的打算。好事不用想,好事再多也是好事。要想想最困难的情况,能不能渡过难关?能够活着才是最重要的。
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