二、未来几年我国商品蛋鸡养殖规模及饲养模式的变化 1.我国2013年某区域商品鸡存栏规模统计 1万只以下规模存栏量占 76.0%,占统计场户95.6%;5000以下规模存栏量占54.8%,占统计场户84.4%;1万~5万占存栏20.2%;5万~10万占存栏2.2%;10万~20万占存栏1.6%。 现在我国商品代鸡场20万个,其中2000只以下的10万个,2000~1万的约10万家,1万只以上的2万家,10万只的鸡场2000家,10万只以上蛋鸡场的贡献率不到5% 。 2.美国商品蛋鸡的规模变化 1976年1万家蛋鸡生产商(估算):1987年2500家蛋鸡生产商;2008年200家蛋鸡生产商,63家公司的蛋鸡饲养规模在1百万只以上;2012年近200家公司—完全集约化。 现在美国3亿只蛋鸡,鸡场230家,100万只以上的61家,超过500万只的15家,以上两项占2.45亿只,占整个养鸡的85%。 3.适度规模将逐步占主体,1万只以下鸡场逐渐退出 我国不会像美国一样发展超大规模的鸡场,但会发展适度规模的蛋鸡场。未来1万只以下蛋鸡场会逐渐退出市场,而5万只左右的,不会超过10只的,比如适度的1~3万规模鸡场会占主体。但规模化进程发展会受到很多因素的制约,发展速度与市场行情和蛋鸡疫病密切相关。 4. 我国大型鸡场的名单及存栏数量: ①北京德清源300万只;②北京平谷正大300万只; ③陕西大匠农科70万只;④新疆正大48万只,陕西正大24万只,兰州10万; ⑤山西国青40万只;⑥安徽荣达150万;⑦广西成兴40万。 5. 蛋鸡福利的进程会遥遥无期 虽然蛋鸡福利和很多福利性养殖在欧美宣传的沸沸扬扬,但是推广难度极大,欧美国家也只是把单位蛋鸡所占的面积扩大,由400多平方厘米扩大到600以上平方厘米而已。
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