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浅析蛋鸡养殖不赚钱原因及对策

时间:2014-11-09    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:佚名 - 小 + 大

        去问蛋鸡养殖户为什么养鸡?几乎100%的人会告诉你养鸡为了赚钱。但大家到底赚到钱没有?可以肯定地说大多数蛋鸡养殖户没有赚到钱,或没有赚到更多钱。到底为什么我国大多数养鸡户不挣钱?除去行情有原因外,还有哪些因素制约了我们挣钱的步伐?
        一、大多数鸡场较低的养鸡水平使得养殖户没有赚到钱:
  1、对于大多数蛋鸡养殖户而言,与国内、国外先进的蛋鸡水平差异非常大。我们以海兰褐壳500天饲养期为例做一个比较:
  我国大多数蛋鸡养殖户是低水平生产状态,品质优异的海兰褐壳蛋鸡进入中国后,每只鸡500天竟然多吃了15斤饲料,少产了6-10斤鸡蛋,多死淘了7%以上。大多数养鸡户就是与我国先进的养鸡水平相比,每只蛋鸡500天的赢利差异也在15.6-17.5元/只。

  2、就目前而言,蛋鸡赢利平衡时间要大于450天,也就是说如果你在450天之前把蛋鸡淘汰掉,即使生产水平很高,也很难赚到钱。
  以饲养海兰褐壳蛋鸡,且使用营养水平较高的自配料为例进行养殖效益分析〔自配料按照1.35元/斤,初产小鸡蛋5元/斤,大鸡蛋平均4元/斤,150天上高峰,450天平均产蛋率在90%,平均蛋重64.5克/枚(海兰褐壳的标准),料蛋比2.2:1,150-450天的死淘率7%〕:
  (1)450天的收入合计53.8元/只,这都是在理想状态下,没有较大疫病且鸡粪处理不用花钱还挣2元/只的获毛利情况(南方处理鸡粪要花钱)。

  (2)150-450天的总投入(开支):

  3、对于习惯使用低劣全价饲料的我国蛋鸡养殖户,更是挣不到钱。
  先给大家讲一个鸡为什么叫“鸡”的故事:在讲故事前先说一下蛋鸡“以能为食”的采食特性。蛋鸡到底在什么状态下会停止采食,这要决定于两个重要神经器官。高级中枢通过血糖浓度(能量水平)达到一定值控制采食的停止与开始,处于主导地位;肠管等的外周神经系统通过食糜充盈的压力决定是否采食,但是处于中央领导地方的服从地位。也就是说,在血糖浓度不够,即使采食饲料足够多,肠管充盈情况下,鸡也要通过加快排泄,继续采食而不能停止。这就是我们常说的“鸡以能为食”。

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