2014年河北省第一季度蛋鸡生产形势分析

        受人感染H7N9流感病毒影响，第一季度鸡蛋消费总体疲软，销路不畅，蛋价同比下滑幅度较大，淘汰鸡价格低迷，养殖效益下降。3月份以来需求增长带动了消费，供应相对减少逐步显现，蛋价恢复性增长，蛋鸡淘汰增多，补栏较为活跃，产蛋鸡存栏有所下滑,但全省蛋鸡存栏保持了小幅增长。

        一、生产形势

       （一）蛋鸡总存栏、鸡蛋产量小幅增长。截止到3月底，据行业测报，全省蛋鸡存栏约3.7亿只，同比增长0.9%，禽蛋总产118万吨，同比增长1.2%。

       （二）产蛋鸡存栏局部有所下降，补栏较为活跃。春季是传统的补栏季，以及养殖效益下滑的影响，养殖者加大淘汰力度，补栏较为活跃，翘首以待后市。据监测数据显示：3月底，产蛋鸡存栏164.9万只，同比下降14.3%；1-3月份累计淘汰49.5万只，同比增长50.6%；3月份后备鸡存栏43.5万只，环比上月增长12.6%，同比增长7.7%。

    

 

       （三）蛋价小幅震荡。蛋价走势图显示：第一季度走势较为平稳，未出现大起大落，第一季度平均蛋价8.4元/千克，总体在7.98-8.8元区间波动，较去年同期9.08元相比下降0.68元。3月初至今蛋价恢复性增长较为明显，月末升至8.44元/千克，同比增长4.5%。

       （四）商品代雏鸡价格仍维持低位。3月末商品代蛋雏鸡回升至2.79元/只，同比下降6.4%，与正常年份的3-3.2元/只相比有较大差距，种禽场仍然不景气。

       （五）淘汰鸡销售不畅。受蛋鸡存栏下降影响，可供淘汰鸡只减少，蛋价上涨养殖户惜售，价格小幅上涨，但鸡肉消费未有明显提升，生猪价格持续走低，淘汰鸡难以提振。当前淘汰鸡价格在7.8-8.5/千克震荡。

       （六）饲料成本总体呈下降趋势。主要饲料原料价格呈下降趋势，但配合饲料价格维持涨势。当前玉米价格2.09元/千克、豆粕3.82元/千克,同比分别下降7.9%、8.6%，配合饲料价格2.83元/千克，同比增长2.2%，但较年初小幅下降，长期来看，饲料成本呈下降趋势。

        二、市场分析

        第一季度蛋价同比降幅较大，近1个月来出现较为明显的恢复性增长，主要是因为：一是受流感病毒影响，市场不振，需求下降明显。去年以来人感染H7N9流感病毒绵延至今，尤其是年底南方集中爆出人感染病例，我省保定市南市区12月也发生了H5N2亚型高致病性禽流感疫情，滋生恐慌情绪，市场不振，对鸡蛋及其制品需求减少，企业销售下滑，备货减少，即使春节旺季蛋价也并未出现大的涨幅，二是受市场形势及疫情影响，鸡蛋供应缓慢下降。受去年7月份至9月份蛋价的大涨行情，及淘汰鸡价格的低迷，延缓了蛋鸡的淘汰步伐和推迟了雏鸡的补栏进度，一定程度上造成了春节行情没有大的起色，产蛋鸡存栏的下降，鸡蛋供应相对减少。三是购买增加带动鸡蛋价格的合理回归。节后，居民过节家中储存的鸡蛋用尽，工厂开工、学校开学食堂开始采购，餐饮、加工企业消费，拉动了近期蛋价的增长虽然当前市场购买增加，但无明显增长。

        三、效益分析

        当前蛋鸡养殖处于保本水平。从调查情况看，按当前养殖户交售鸡蛋价格7.6元/千克,蛋鸡用全价饲料2.6元/千克, 育成成本28元，防疫、水电费约2元，淘汰鸡14元/只，鸡粪等副产品收入约3元，在不计算人工、死亡摊销、设备折旧等费用的前提下，理论上每只产蛋鸡一个养殖周期可盈利11-12元。

        四、后市预测

        在当前情况下，消费逐步上升，产蛋鸡存栏出现下降，随着清明节到来，气温上升，供应不足逐步显现，而与鸡蛋相关性较大的生猪，肉鸡价格仍维持偏低水平运行，难以支撑鸡蛋价格高位运行，预计蛋价震荡上行。