1月2日，本网刊登了肇庆灵莲畜牧有限公司总经理张斌致钟南山院士的公开信，信中称钟南山等专家“现阶段防范H7N9最关键的手段是少或不接触活禽”的言论不科学，并表示这些言论对家禽业造成了巨大伤害，他愿意以禽流感病毒打进自己血液的方式与钟南山打赌H7N9不会从禽传染到人。随后，这封给院士的信，在微信圈迅速传播，行业反响极大。
据了解，张斌曾经是国企兽医主管，1998年创业，从承包13000只鸡苗企业起家，曾经入选2010百姓创富大赛十强，现在是注册资金500多万元广东肇庆灵莲畜牧有限公司总经理。
“我们这个行业赚不到钱也算了，白辛苦也算了，还要蒙受社会的冤枉，想想真是苦呀。”信中如是描述。1月3日下午，张斌在电话中接受南方农村报记者采访时承认这封公开信是他写的，也是他意愿的真实表述，他没想到网络传播的效率这么高，公开信在新牧网上发出后，他的电话就响个不停，都是向他了解情况的。
张斌表示，自1997年香港发生禽流感以来，家禽界风波不断，每次风波总会倒闭一大批养殖企业，广东的规模种鸡企业也从当初的2000多家锐减到现在的28家。“能够生存至今的企业都是精英企业。”但是现在这些精英企业也非常困难，广西某同行已经四个月发不出工资。而张斌自己的公司也从年初的100个合作农户，到现在仅存2-3户农户。
“因为专家的言论、媒体的报道，农户基本不敢养鸡。”张斌告诉记者，孵化场每个月孵化100万只鸡苗，只有20-30万只能够卖出去，剩下的就要装进麻袋扔到鱼塘里淹死，或者用大锅烧开水烫死，眼看H7N9禽流感风波又要将此前的努力毁之一旦。
“想不到打跨民族农业的不是跨国公司，而是民众和专家，专家凭什么说禽流感是由活禽传播？我们有大量的证据说明活禽不会传播禽流感给人，但是专家却没有任何证据证明不接触活禽就可以防止禽流感感染”，在电话中，张斌言词激烈。
“请问专家：禽流感是何种情况下、何种剂量下可以从禽类感染人？”张斌在公开信中如是表述。惠州市正顺康畜牧发展有限公司总经理张小辉也持相同的观点，“人医专家对养禽有多少了解？所有人包括政府官员都清楚，到目前为止没有一个养禽的人感染到禽流感，凭什么证据说人不能接触活禽？”
关于公开信会达到什么样的效果，张斌说没有想过。“希望同行能够一起商量，看以个人还是以协会的名义起诉钟南山和发表过相关的言论的专家。”张斌说目前这只是个想法。
广东省家禽行业协会秘书长陈丽琴表示，2013年12月24日开完广东省家禽行业协会主要会员企业形势分析会后，2013年12月26日广东省家禽业协会也向广东省政府递交了组织撰写的建议书，向钟南山院士发了快递信函，希望省政府、钟南山能够关注家禽业遭受的影响。
截稿时记者还未得到钟南山院士对此事的回复。 相关新闻：养鸡场给钟南山的一封信
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