摘要 对当前我国猪遗传改良工作中的某些问题提出了看法和建议。作者认为，当前亟待解决的关键问题不在于理论或技术，而在于组织工作运转是否良好。
关键词 猪；育种工作； 中国建国以来，特别是改革开放以来，我国养猪业飞速发展，取得了举世瞩目的成就。1999年，猪的存栏数、屠宰头数和猪肉产量均居世界首位，已分别占全世界的47.0%、44.7%和45.1%。年人均猪肉产量也较高，为世界各国平均数的2.1倍。猪育种工作在这些成就中起到了举足轻重的作用。应该肯定，我国在猪育种工作方面做了许多扎实的工作，取得了显著成绩，但仍存在一些突出问题。本文就此提出几点看法，供决策者和生产者参考。
1 有必要提升对猪育种工作重要性的认识
1.1 我国养猪业存在的主要问题在于生产水平不高
养猪生产水平不高表现在两方面：（1）出栏率较低。仅相当于世界和亚洲各国的平均水平（1999年我国生猪出栏率为124.8%，世界平均为129.0%，亚洲平均为125.3%），大大低于欧美国家（欧洲平均为150.2%，北美和中美平均为143.1%，澳大利亚、法国、英国在180%以上，德国、丹麦、日本在170%以上，西班牙、荷兰、韩国、美国、加拿大在160%以上）。出栏率较低与母猪单产不高（每头母猪年提供断奶仔猪少）、肉猪生长慢密切相关；（2）胴体瘦肥比值较小，瘦肉率较低。生产水平不高导致生产效率较低，经济效益不佳。 养猪生产水平不高除与管理水平和猪所处环境等相关外，良种化程度不高遗传改良工作与发达国家相比存在较大差距应该是主要原因。必须着力使育种工作跟上去，缩小这种差距。
1.2 在提高养猪生产水平中育种工作应起主导作用
养猪生产愈发展，猪群本身的遗传改良（遗传结构的改进）显得愈重要，育种工作的主导作用就愈突出。从理论或实践看都是容易理解的。譬如，（1）要提高肉猪的生长速度和胴体瘦肉率，从根本上讲还有赖于遗传育种技术。以加拿大研究材料为例，加拿大约克夏品种，达100kg日龄1995年较1980年缩短约20天，其中7成（14天）得益于遗传进展，即7成由遗传因素所造成，而其他因素（健康、营养、管理）只占3成（6天）；与瘦肉率呈较强的负遗传相关的100kg背膘厚同一时期降低4.4┨，其中属遗传进展的为3.9（占88.6%）。其他品种结果类似。同一报道又称，在最近的5年里，加拿大猪生长速度表型进展中的2/3属遗传进展，背膘厚中4/5由遗传因素所引起（Chesnais，1997）；（2）要提高影响出栏率的重要因素之一的母猪单产的措施主要是增加窝平初生活仔数和降低初生至断奶的死亡率，遗传途径如杂种母猪的正确利用，品种的适时更换，纯种内的特殊遗传选择技术和合适的交配体系，半致死遗传缺陷发生率的降低，染色体相互易位携带公猪的淘汰，抗病育种和分子改良技术的采用等在其中起着重要作用。
1.3 我国猪育种工作必须也有可能迅速赶上去
对于改良目前已公认的重要目标性状或者那些愈来愈显得重要的性状，育种工作均须特别抓紧。迅速改变养猪业和猪育种工作的面貌，缩小与养猪业先进国家的差距，增强我国种猪和商品猪在世界上的影响和在国际市场的竞争力，以及大国地位和应付“入世”的形势都对我们提出了更高的要求，有必要把猪育种工作提高到战略高度来认识。 另外，我国饲料工业已有大发展，疫病危害已渐被控制，现代猪育种技术及其理论和实验研究支持已有较好准备，有关政策法规条例已有雏型，这些都为我国开展系统、有效率的、能较持久地发挥作用的、非形式主义的猪育种工作提供了可能性。
2 猪育种工作的主要技术环节是选种
2.1 选种是育种的核心技术
育种的基本技术环节包括选择、近交和杂交。各种育种方法以及不同种群或各类性状的特殊改良技术均由这些环节衍生或组合。遗传资源保存的方法也脱离不了这些环节原理的运用。在这些基本环节中，选择又为基础或核心。因此，在组织全国性或地域性育种工作时，应紧扣选择这一核心环节。 从国外发布的全国猪育种结果的年度报告或报道的猪育种现状文章可看出，所有的报告或文章均有性能测定结果，概括起来大致包括场数与测定站数、测定头数与测定结果，各品种或加上父系、母系、合成系的重要性状的平均表型值或遗传评估结果，以及母猪繁殖性能、AI（人工受精）母猪百分率等。而在其他方面的内容，如杂交模式、杂种猪性能等则相对少见。可见，国外将种猪测定置于极为重要的位置。
2.2 改良商品猪群起决定作用的是核心群的选择进展
专门化品系培育与品系配套杂交生产具有高商用价值的现代商品肉猪――杂优猪（“HYBRID”SWINE）已成为世界养猪生产的主要趋势和猪遗传改良研究的热点之一。因为只有这一措施最能加速商品猪的改良，使商品猪具有更明显的杂种优势和性状互补性。要达到这一目的，亲本品系的质量与纯度十分重要，而这又少不了选择这一手段。专门化品系不论在培育过程中或以后均应以各自对商品猪所起作用作为目标进行连续世代和年份的选择。遗传进展在一定意义上说就是选择进展。对商品群或在品种中占起遗传改良作用的，在一般情况下应是只占杂交繁育体系和所在品种总头数很小比例的核心群的个体，因此，为了取得核心群的最大选择进展，必须不惜投入资金和人力资源。对核心群的投入将可从商品猪的迅速改良，产品的强劲竞争力所获得的显著经济效益得到成百倍的回报。
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