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现代肉种鸡管理过程中的几大瓶颈问题

时间:2012-07-27    点击: 次    来源:阳光畜牧网--鸡病专业网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

  现代肉种鸡管理过程中的几大瓶颈问题是困扰肉种鸡饲养行业的几个严重问题,它们分别是产蛋高峰后期产蛋率下降过快;肉种鸡脱羽时间不断前提;受精率不稳,后期下降过快;修整期不规范化管理带来的危害;冬季温度偏低和温差过大造成的危害。由于这几个瓶颈问题的存在,导致肉种鸡的生产性能极差;全期入舍母鸡累计供种蛋数不超过160枚/套的比比皆是,不超过150枚/套的也大有人在;全期入舍母鸡累计供健雏数不超过130只/套的比比皆是,不超过120枚/套健雏的也占一半以上。根据罗斯标准:产蛋40周的肉种鸡供种蛋应为173枚/套;供健雏数为146.6只/套;但几乎没有一个生产场能达到这个标准,这是为什么?
  现代肉种鸡管理工作中35周前的管理很少出现大的问题(疾病除外),而且60%以上的生产场产蛋高峰期都能达到或超过标准,在这个阶段里出现的问题的就是受精率偏低。但常规系肉种鸡饲养过程中,受精率达到标准的很多;究其原因到底是怎么回事?肉种鸡品种的改变在饲养管理方式也会有很大的改变,一些守旧的管理方法,导致管理人员不能跟上肉种鸡育种的变化;当时的观点是在6周前有一个大的体重,后期增重在15克左右;现在的管理重点是肉种鸡在每个生长期都有一个均恒的增重,30周后要有一个好的增重:30克/周,要想有这么好的一个增重,就要靠持续加料来完成;这一切一切都是造成我们生产成绩差的一系列原因。
  下面讨论一下几个瓶颈问题:
  高峰后期产蛋率下降过快:上高峰期间的管理很容易,因为所有员工都特别用心去工作,上至场长,下到生产区舍内员工,面子,增胜心与产蛋率天天上升,都增加了员工的斗志与关心度,再加上场长能天天过问鸡群产蛋的情况,所有人都在关心产蛋高峰的高低。就因为所有人的关心,所以上高峰这个阶段往往都很顺利(疫病出现除外)。产蛋率达到高峰后员工会有高峰产蛋率能维持多长的心理存在,鸡群管理也可以,但斗志减了不少,然后管理开始松懈,等产蛋率到80%以下,对员工的打击很大,再加上产蛋率的一直下降,员工就有点心灰意冷了。此时,作为管理人员要给员工讲解清楚这是很正常的现象。所以产蛋后期产蛋率下降过快的主要原因是管理松懈和关心不够造成的。由于这个原因会造成一系列不良的连锁反应:用料不合理;舍内温度偏低;后期鸡只出现增重不足或失重;从而造成产蛋率下降过快。
  后期产蛋率下降过快应提前采取预防措施:
  1、作为管理人员应按产蛋率正常的下降情况,给各栋制定出每天的产蛋性能指标,让员工有个奋斗的目标,产蛋率有所下降,但也能达到管理的标准,心理平衡了工作热情也就高了;
  2、作为管理人员应确保后期鸡只不失重,抽样准确,加减料合理;
  3、加强基础管理,舍内小气候的控制。
  肉种鸡脱羽时间不断前提;肉种鸡换羽本身是一个很正常的生理现象,但提前换羽就不正常了。鸡群羽毛的发育程度、颜色、质地情况与鸡群的年龄、营养状态、疾病影响密不可分。正常情况下鸡群要300天以上才会出现羽毛脱落、喙尖断裂、羽质粗糙、颜色暗淡等现象,如果提前出现了上述现象则极有可能与营养情况、疾病情况有直接联系。从营养上说,羽毛是由含硫氨基酸、亮氨酸、微量元素及粗纤维等构成,出现早期脱羽、断羽、毛色暗淡等情况,说明构成羽毛成份的这些营养物质出现了缺乏,因此在饲料中及时补充上述营养物质是解决早期脱羽断羽等问题的主要手段;从疾病上讲,任何疾病的出现对鸡群营养的吸收与利用都会造成直接的影响,这不可避免地也会对鸡羽毛的质地等造成影响。如禽流感后期造成长久羽毛脱落、羽虱造成羽毛脱落、某些情况下对鸡群进行疫苗免疫也会造成羽毛脱落、重者甚至出现换羽现象等。
  脱羽现象不断提前就不正常了。主要原因可能排除不了疫病的问题,但饲料营养方面也不容忽视,因为脱羽的同时都有体重增重不足的现象。首先我们讨论一下疫病的问题:大家分析一下哪批鸡开始脱羽的前几周是否有异样的生产情况存在,也许哪种疫病没有引起大的问题。
  受精率不稳与后期受精率下降过快;现在肉种鸡生产中的产蛋高峰期,周均产蛋率超过86%的鸡群比比皆是,但受精率达到93%以上的很少,而且到40周后受精率又会下降过快。公鸡饲喂不足或饲喂过度就会引起问题的发生。一般在40周后会出现饲喂不足的现象:喂料量不足,公鸡的精液产生量降低,导致交配频率低,性活力下降。具体表现为:公鸡无精打采,羽毛脱落,触摸胸肌感到松软,交配行为减少,叫声减少或停止,肛门的颜色变得苍白、干燥。尽而会出现受精率下降过快,1—2周的时间能下降5—8个点左右。
  究其原因:也就是育成后期体重不合理和30周后的周增重不足、体型偏痩。其实有多少管理者了解,现在肉种公鸡的管理存在的问题是后期增重不合理呢?

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